Холестерин норма: розшифровка, підвищення, зниження

Сьогодні про твердому, жироподобном речовині — холестерин знають фактично всі, проте не кожен, хто піклуватися про своє здоров’я має поняття про те, яким повинен бути його рівень. Щоб дізнатися показник цього ліпіду доведеться здати біохімічний аналіз крові. Деякі люди, які звикли стежити за раціоном харчування, боячись не занести зайву порцію холестерину в організм, думають, що він потрапляє в кров’яну систему лише з прийомом їжі. Однак це не так. Цей жир самостійно утворюється в печінці і грає ключову роль для нормального функціонування безлічі важливих органів. Тим не менш, холестерин в крові, в нормі – значимий показник для відмінної роботи всіх систем організму людини.

Користь холестерину

Незважаючи на страшне назву, холестерин виконує безліч корисних функцій:

• бере активну участь у метаболізмі;
• виступає в якості допоміжної речовини при виділенні жовчі;
• бере участь у відтворенні андрогенів, естрогенів;
• частково виробляє і підтримує клітинні мембрани, не допускає в них кристалізації вуглеводів;
• ізолює нервові волокна;
• формує з ультрафіолету вітамін «D»;
• бере участь у виробництві гормонів: альдостерону, кортикостерону, кортизолу;
• визначає прохідність молекул щодо клітинних мембран.

Однак для будь-якого організму дорослого і дитячого добре, коли цей ліпопротеїд не перевищує звичайний рівень. Якщо норма холестерину завищена, зі здоров’ям можуть виникнути проблеми.

Сьогодні відомі три типи ліпопротеїдів. Тригліцериди. Разом з холестерином утворюють ліпіди плазми крові. Потрапляють в організм з жирами або формуються з інших джерел, наприклад, вуглеводів. Тригліцериди – це запасний генератор енергії, що зберігається в жирових клітинах на випадок, якщо організм почне відчувати почуття голоду. У відсутності їжі вони почнуть використовуватися, будуть звільнятися з жирових клітин.

Ліпопротеїди високої щільності. У ЛПВЩ є й інше неофіційне визначення – «хороший холестерин». Є думка, що вони борються з серцево-судинними захворюваннями, доставляють холестерин з клітин в печінку, після чого він виводиться з організму або розщеплюється.

Ліпопротеїди низької щільності. Цей тип ЛПНЩ грає негативну роль в організмі людини. Вони транспортують холестерин з печінки до клітинної тканини. Їх надлишок може негативно відбитися на здоров’ї, так як клітини будуть отримувати холестерину більше чим потрібно, що частково може призвести до ризику серцево-судинних і інших захворювань.

Шкідливі продукти

Холестерин норма коливається в діапазоні 3,6-7,8 ммоль/л. Однак концентрація понад 6ммоль/л тягне за собою небезпечну тенденцію до розвитку складних патологій і станів, підвищення рівня цукру, атеросклеротическую хвороба і т. д. Тому ряд провідних міністерств охорони здоров’я визначили нормальне значення, показник 5ммоль/л. Проте цікавий і інше питання: однаковий рівень холестерину у чоловіків і жінок. Якщо говорити про вплив підвищеної норми ліпіду на стан здоров’я слабкої статі, можна відзначити той момент, що високий вміст холестерину в крові не позначається позитивно на самопочутті жінки. Можуть прискоритися процеси старіння з усіма витікаючими наслідками. Є стійка думка, щоб захистити себе від підвищеного рівня холестерину, потрібно дотримуватися дієти. Є в міру:

• молочні продукти, насичені жирами;
• яйця;
• жирне м’ясо;
• печінка;
• сало;
• нирки.

На противагу цим продуктам потрібно вживати більше вітамінів з груп «E», «B», комплекс «Омега-3».

Головною сполучною ланкою між нормальним значенням холестерину та його контролем в організмі вважаються фізичні навантаження. Коли спосіб життя представниці слабкої статі збудований з урахуванням регулярних фітнес — занять або аналогічних їм, загальний рівень ліпідів буде коригуватися в межах 3,6-5,2 ммоль/л. Норма холестерину в крові, зокрема ліпопротеїдів високої щільності у жінок трохи вище, чим у чоловіків. Причому чим молодша дівчина, тим менше в її організмі ЛПВЩ, або так званого «хорошого холестерину». До 25 років подібні з’єднання взагалі відсутні.

З плином життя ці ліпіди накопичуються, і до 70-ти років рівень жирів буде коливатися в діапазоні 4,4-7,8 ммоль/л. Вести контроль загального значення ліпідів – для жінок цей факт вважається обов’язковим. У боротьбі із зайвою жиром допоможуть щоденні розумові і фізичні навантаження, фітнес, плавання, оздоровчі пробіжки і т. п. Жінці слід відмовитися від зловживання спиртним, а ось келих сухого червоного вина, раз в тиждень, посилить вироблення ЛПВЩ.

На що не впливають ліпіди

Є сенс, коротко, торкнутися теми захворювань, які, як вважається, формують підвищене значення холестерину. Не в кожному випадку небезпечні хвороби: інфаркти, інсульти, є прямим наслідком високого вмісту ліпідів. У багатьох людей з нормальним рівнем ліпідів трапляються такі патології і навпаки. Людина з небезпечною концентрацією холестерину може прожити все життя, не звертаючись до лікарів зі скаргами на здоров’я.

Не підвищене значення жирів більше повинно хвилювати не тільки осіб, у яких проблеми з серцево-судинною системою, а інші серйозні фактори, наприклад, пристрасть до шкідливих звичок, неправильний спосіб життя.

Також помилкою вважається і те, що холестерин у великій кількості відкладається на стінках судин. Це твердження частково справедливо, оскільки небезпечним він стає лише тоді, коли окислюється вільними радикалами. Організм, бляшками бляшками намагається усунути ушкодження судин під час перебігу атеросклеротичної хвороби, якщо ушкоджуються стінки кров’яних русел.

Високе значення рівня chol повинно хвилювати людину, в даному випадку жінок. Основна проблема полягає в тому, що в звичайних умовах його норму важко контролювати. Навіть, якщо показник злегка підвищений, то не будуть вказувати ніякі зовнішні ознаки. Єдиним надійним засобом дізнатися свій рівень ліпідів – здати біохімічний аналіз крові. Тим не менш, є так звана група ризику. У неї входять люди з різними тенденціями і аномаліями стану здоров’я. Їм слід бути особливо уважними до норми холестерину і регулярно проходити тест – біохімічний аналіз крові.

• Жінкам у період менопаузи.
• При серцево-судинних захворюваннях.
• З зайвою вагою.
• Тим, кому за 40.
• При сидячому способі життя.
• Гіпертонічної хвороби.
• Діабетикам.
• Людям зі схильністю до шкідливих звичок.

Обмежити підвищення рівня жирів можна простим і надійним способом – спеціальною дієтою. В раціоні харчування повинні бути: червона риба, вершкове масло, яйця (в помірній кількості), нежирне м’ясо, горіхи, сухофрукти. Також слід уникати насичених жирів, харчування в різних забігайлівках, вживання напівфабрикатів.

Холестерин у жінок

Норма холестерину в крові у жінок представлено в нижченаведеній таблиці. З її допомогою можна дізнатися своє значення щодо віку.

Не варто забувати, що крім активного способу життя та правильної дієти потрібно періодично контролювати рівень холестерину шляхом проходження біохімічного аналізу крові. Слід також зауважити, що надто низький ліпопротеїн ЛПНЩ підвищує ризик депресивних станів, що тягне за собою негативні наслідки. Норма холестерину в крові повинна бути оптимальною. Тоді зі здоров’ям жінки буде все в порядку. Однак не варто забувати, що при вагітності його значення дещо підвищується. Це пов’язано з тим, що в організмі формується плацента, а холестерин у цьому процесі бере безпосередню участь.

Нерідко в організмі вагітної жінки його норма піднімається в два рази. Але подібний синтез ліпопротеїдів не представляє загрози, а навпаки, сприяє розвитку дитини в утробі матері і підтримує здоров’я вагітної. Проте занадто високе значення ліпідів вважається небезпечним і насамперед для плода, у якого може розвитися одне із захворювань серцево-судинної системи. Якщо жінка хоче народити здорового і міцного малюка, їй слід дотримуватися рекомендацій лікаря і регулярно, як того вимагає лікар, здавати загальний аналіз крові.

А норму холестерину можна дізнатися при біохімічному дослідженні кров’яний рідини. Недолік жирів також шкідливий для матері і плода. Його дефіцит в організмі вагітної жінки може спровокувати передчасні пологи, погане самопочуття, так як холестерин бере участь у найважливіших процесах, які готують організм до майбутніх пологів. Щоб підтримувати ліпіди на належному рівні, потрібно скорегувати харчування і вживати більше овочів, часнику, фруктів, яблук, журавлини, малини, смородини, чорниці, бобових культур.

Ліпопротеїди і чоловіки

Норма холестерину в крові у чоловіків також повинна регулюватися певними чинниками. Щоб дізнатися його кількість доведеться здати аналіз крові. Для цього потрібно мінімальна підготовка. Так, за вісім годин до процедури, не можна приймати їжу, вживати алкоголь. Допускається пити невелику кількість води. Оскільки аналіз призначається на ранок, витримати без їжі 6-8 годин, для сильної статі — це не повинно скласти проблеми.

За добу до біохімічного дослідження на chol, утриматися від вживання жирної, смаженої, копченої їжі, деяких ліків і алкоголю. Порушення простих умов може вплинути на результат вмісту ліпідів в аналізі. Сама процедура вважається стандартною, поширеною і небезпечною для людини. Кров беруть з вени, а результат, як правило, готовий на наступний день. У чоловіків, як і у жінок також є своя група ризику. Контролювати рівень ліпопротеїдів важливо тим, хто страждає діабетом, ожирінням, шкідливими звичками, підвищеним тиском. Уважним треба бути і іншим, які ведуть малорухливий спосіб життя, з серцево-судинними патологіями, особам після 40 років, в літньому віці.

Особливу небезпеку представляє атеросклероз – уповільнене, безсимптомний захворювання, яке проявить себе тоді, коли лікування вже малоефективне. Тому чоловікам обов’язково потрібно контролювати рівень ліпідів і своєчасно здавати біохімічний аналіз крові. Під час лабораторного дослідження будуть оцінені кілька показників: загальний, ЛПВЩ і ЛПНЩ. Після того як був зданий аналіз з вени, готовий результат для розшифровки краще віднести лікаря. Він прочитає висновок лаборанта, який проводив тест, і скаже, в нормі холестерин, високий або низький. Тут же наведені цифри для ознайомлення. Норма загального холестерину 3,6-5,2 ммоль/л. ЛПВЩ – 0,7-1,7 ммоль/л ЛПНЩ 2,25-4,82 ммоль/л. Між тим, рівень холестерину у чоловіків, так само як і у жінок, з віком змінюється. До 30 років показник повинен бути 3,56-6,55. У 40 років 3,76 – 6,98. У 50 років 4,09 – 7,17. У 60 років 4,06 – 7,19.

Як знизити ліпіди

Поряд з вищеназваними показниками вимірюється ще один – коефіцієнт атерогенності. Для чоловіків 20-30 років він повинен бути в межах 2,8. Старше 30 років, норма 3-3,5. Якщо була діагностована ішемія серця, рівень підніметься до чотирьох. Зайве говорити, що підвищений холестерин не йде на користь чоловічому здоров’ю. Проблеми виникнуть, насамперед, з серцево-судинною системою. Тому сильній статі, як і слабкому рекомендовано дотримуватись режиму харчування. Відмовитися від напівфабрикатів, харчуватися тільки свіжою, здоровою їжею, і з таким урахуванням, щоб добова доза ліпопротеїдів становила 250-350гр. Нарівні з диетпитанием, бажано вживати більше натуральних соків: грейпфрутового, гранатового, морквяного.

За обіднім столом повинні бути вівсяні висівки, бобові, горіхи, багато овочів, фрукти. З молочних продуктів краще віддати перевагу знежиреному сиру, йогурту, кефіру. Якщо правильно харчуватися, можна знизити рівень ліпідів до 14%. Як вже було сказано, симптомів високого рівня ліпопротеїдів не існує, проте давно складено перелік недуг при такому важкому захворюванні як атеросклероз, а він вважається явним ознакою підвищеного вмісту холестерину. Насамперед – це жовті плями на епітелії по колу очей, больові відчуття в ногах при фізичних навантаженнях, стенокардія, розрив бляшок і кровоносних судин (інсульт, мікроінсульт). Якщо подібні симптоми захворювання себе проявили, потрібно терміново перевірити свій рівень холестерину.

Холестерин і цукор

Також цікаво дізнатися, чи впливає рівень цукру в крові концентрацію холестерину. У чистому вигляді, у глюкози немає ліпопротеїдів, однак вміст цукру дуже високо в багатьох продуктах харчування, які вживають як чоловіки, так і жінки. Це цукерки, морозиво, шоколад, печиво і т. д. З’їдаючи багато солодких продуктів, людина засмічує свій організм величезною кількістю цукру, глюкози, жирами, калоріями. Тобто, якщо жінка щодня «харчується» солодощами, вона не зможе знизити рівень холестерину.

Як відомо, у цукру немає особливо-цінних властивостей, за винятком глюкози і величезного числа калорій, однак цей чинник не можна назвати позитивним. При високій нормі холестерину, завищений рівень цукру виявиться поганим союзником в боротьбі за зниження ліпідів. Людям з надмірною вагою його взагалі потрібно виключити з раціону, оскільки організм почне синтезувати тригліцериди, які накопичилися в організмі, в надмірній кількості, що приведе до підвищеного рівня холестерину ЛПНЩ та зниження ЛПВЩ ліпідів.

Замінити норму цукру, необхідну для активної життєдіяльності можна фруктами. Якщо хочеться що-небудь солоденького, є сенс звернути увагу на банани, ягоди, мед. Людям, які звикли до шоколаду і цукерок необов’язково вживати їх пачками. Досить з’їсти маленьку цукерочку, дитячу порцію морозива або часточку шоколаду. Так можна зберегти рівень цукру в крові, і не допустити збільшення холестерину.