Недолік і надлишок йоду в організмі

Для нормального інтелектуального і фізичного розвитку організму людини щодня потрібно величезна кількість мікроелементів. Одним з таких найважливіших речовин є (I) — йод.

В організмі дорослого в середньому міститься 25-50 мг йоду, більша частина (~ 60%) сконцентрована в щитовидній залозі, інша частина розподіляється по крові, м’язів, яєчників та інших органів і тканин. Незважаючи на досить малий вміст елемента в організмі, він виконує безліч важливих функцій, а дефіцит йоду, як і його надлишок може призвести до різних патологічних змін в роботі багатьох органів і систем. Поговоримо сьогодні про це, яка роль йоду для людини, і які можуть бути наслідки при дисбалансі цього елемента в організмі.

Значення йоду в організмі людини

Переоцінити значимість йоду для організму неможливо, так як цей елемент один з небагатьох бере безпосередню участь у синтезі гормонів щитовидної залози, зокрема тироксину і трийодтироніну. Вони ж, у свою чергу, несуть відповідальність за безліч функцій і процесів в організмі, таких як:

• стимуляція розвитку і росту організму;
• регулювання росту тканин і органів;
• регулювання енергетичного обміну, підвищення температури тіла;
• участь в багатьох біохімічних реакціях в організмі;
• участь в обмінних процесах (білковому, жировому, водно-електролітному та ін);
• покращує кисневе споживання тканин.

Таким чином, можна узагальнити, що достатня кількість йоду в організмі сприяє нормальному росту, активізує розумовий розвиток, забезпечує енергією, а також гарантує здоров’я і красу нігтів, зубів і волосся.

В даний час, світовим органом охорони здоров’я визнана глобальна проблема виникнення багатьох захворювань внаслідок нестачі йоду в організмі.

Отримати достатню кількість елемента людина може лише «ззовні», тобто з їжі води або вдихаючи йодований повітря. Але, на жаль, не всі знають яка норма добового споживання елемента, наскільки несприятливо позначається на здоров’ї, як нестача йоду, так і його надлишок.

Норма йоду в організмі

Середньодобова норма йоду для дорослої людини повинна бути приблизно дорівнює 120-150 мкг, гранично допустима кількість добового споживання не більше 300-400 мкг в день. Добова норма йоду для жінок у період виношування дитини і грудному вигодовуванні збільшується до 200-250 мкг на добу.

Добова потреба людини також залежить від місця його постійного проживання, раціону харчування, прийому деяких препаратів, що погіршують роботу щитовидки, а також від загального стану здоров’я.

Причини нестачі

Основна причина дефіциту йоду в організмі-це неможливість робити і синтезувати його всередині організму, тому якщо елемент в достатній кількості не надходить разом з їжею і водою, організм приречений на «йодовое голодування».

На жаль, забрудненість навколишнього середовища, підвищений радіаційний фон, використання добрив при вирощуванні рослин також впливає на кількість елемента в повітрі та ґрунті. Тому нестача йоду спостерігається більш чим у 20% населення нашої планети, особливо у тих, хто проживає далеко від моря.

Нестача йоду в організмі симптоми безумовно дадуть про себе знати, якщо елемент не буде надходити в достатній кількість тривалий час.

Справитися з цією проблемою можна, тільки якщо переглянути свій раціон і додати продукти з максимальним вмістом йоду, або ж почати приймати спеціальні добавки і вітаміни.

Як визначити брак йоду в організмі?

Дефіцит йоду в організмі протягом тривалого часу, звичайно, позначиться в першу чергу на роботі щитовидної залози та ендокринної системи в цілому. Такі зміни можуть проявити себе у вигляді погіршення самопочуття.

Можна виділити наступні симптоми нестачі йоду в організмі:

• швидка стомлюваність, млявість і апатичність;
• головні і м’язові болі;
• сухість шкіри, ламкість нігтів, погіршення стану волосся;
• зниження звичайної реакції;
• розлад пам’яті;
• набряклість;
• мерзлякуватість, часті застуди.

Симптоми нестачі йоду в організмі жінки і чоловіки як правило схожі, але представники сильної населення часто нехтують ознаками йододефіциту, посилаючись на фізичну втому і зниження життєвого тонусу.

Дефіцит йоду в організмі жінки симптоми можуть бути пов’язані з порушеннями менструального циклу, а при важких варіантах йододефіциту можуть розвинутися багато жіночі захворювання і навіть безпліддя.

Зрозуміло, всі перераховані ознаки нестачі йоду в організмі не можна вважати повним переліком можливих проявів, все залежить від індивідуальних особливостей людини й від ступеня тяжкості наявного стану.

При підозрі на брак елемента в організмі, і при наявності можливих симптомів, можливо, провести тест на йододефіцит в домашніх умовах. Для цього вам необхідно змочити ватяну паличку й 5%-му розчині йоду і нанести на зап’ясті три лінії однієї довжини, але різної товщини:

• 1-тонкий, ледве помітний
• 2 — більш виразну середньої товщини
• 3 — товсту, насичену.

Проводити експеримент найкраще перед сном, щоб пройшло достатньо часу і на ранок оцінити результат.

Отже, якщо після пробудження ви побачили, що перша сама тонка смужка зникла, а дві другі зблідли, але залишилися на місці, то турбуватися вам не про що, йоду у вашому організмі достатньо. Якщо з трьох залишилася лише сама товста смужка, то вам рекомендується зайнятися профілактикою йододефіциту, наприклад вживати більше продуктів з високим вмістом елемента в складі. Якщо і остання лінія зникла безслідно, це може сигналізувати порушення в ендокринній системі і вираженій нестачі йоду в організмі.

Зрозуміло, цей метод, як визначити брак йоду в організмі, є не 100% правдивим і має свої похибки, але якщо результат домашнього тесту не вельми втішний, то самим вірним рішенням буде відвідати ендокринолога і поділиться своїми підозрами. Лікар призначить вам аналіз крові на гормони щитовидки і аналіз сечі, щоб відстежити рівень виведення елемента з сечею.

Надлишок йоду в організмі

Не дивлячись на те, що такий стан як надлишок йоду в організмі зустрічається рідше, чим дефіцит цього елемента, в медичній практиці все-таки зустрічаються такі випадки. Порушення йодного балансу в організмі несприятливо позначається на діяльності щитовидної залози і синтезі тиреоїдних гормонів. Крім цього, зайвий йод в організмі може спровокувати порушення роботи окремих органів і центральної нерівної системи, призвести до порушення метаболізму та ін. негативних наслідків.

У більшості випадків, йод в значних кількостях надходить в організм, при безпосередньому контакті з елементом, наприклад, при роботі на виробництві де створюють або використовують йод. На таких виробництвах, як правило, встановлюють і відстежують санітарні норми концентрації йодованих парів у повітрі, ця цифра повинна бути не більше 1мг/м3. Інакше, надмірне споживання може призвести до отруєння.

Надлишок елемента також може виникнути внаслідок надмірного споживання йодованих продуктів, а також йодовмісних ліків і вітамінних комплексів.

Надлишок йоду в організмі симптоми часто пов’язані із змінами у зовнішньому вигляді, психоемоційному стані і самопочутті в цілому.

Можна виділити наступні симптоми надлишку йоду в організмі у жінок:

• Погані, тонкі й ослаблені волосся;
• Прискорене відчуття жару і спраги;
• Посилений апетит, але при цьому сильна втрата ваги;
• Набрякання щитовидних (привушних) залоз;
• Пронос, періодична нудота і блювання (блювотні маси часто мають жовтуватий відтінок);
• Слабкість, зниження працездатності;
• Прискорений пульс, збої в роботі серця.

Оскільки надмірне накопичення йоду неодмінно призводить до гипертиреозу і порушень роботи щитовидки, надлишок йоду в організмі, симптоми у жінок, найчастіше, пов’язані з порушенням менструального циклу. Небезпечний надлишок елемента і під час виношування дитини, це може загрожувати виникненням деяких патологій і навіть перериванням вагітності.

Тепер вам відомі симптоми дефіциту йоду і його надлишку, тому при найменших підозрах ви повинні звернутися за консультацією до ендокринолога і здати відповідні аналізи для підтвердження або спростування ваших побоювань.

Здоров’я вам і гарного самопочуття!