Алергія на часник: може бути і як проявляється?

Аллергия на чеснок: может ли бить и как проявляется?Здрастуйте, дорогі читачі! Сьогодні язик піде про непереносимості часнику. А хіба може бути алергія на часник, запитаєте ви? Ще з дитинства нам радили з’їдати голівку цього продукту і вдихати його пахощі для боротьби з багатьма простудними захворюваннями.

Проте зовсім нещодавно були проведені дослідження, які доводять, що у часнику міститься маса токсичних речовин і найнебезпечніше з них – це аплицин (диаллилдисульфид).

Так от у цій статті я детально опишу симптоматику і ознаки алергії на часник і методи її лікування для дорослих і дітей. Починаємо!

Причини часниковою непереносимості

Як вже було сказано у вступі, гіперчутливість на цей продукт викликає наявність у ньому токсичних речовин, зокрема алліцина.

Причому реакція з’являється не тільки після вживання продукту, але також при вдиханні аромату. Більше того, саме часниковий запах найчастіше викликає напади.

Алергіки можуть також отримувати шкірні реакції при попаданні соку на поверхню тіла.
Однак всій цій непереносимості можна уникнути завдяки термічній обробці продукту.

Прояв часниковою непереносимості

Алергіки можуть спостерігати наступні симптоми при контакті з продуктом:

  • Шкірну кропив’янку;
  • Утруднене дихання;
  • Підвищену температуру тіла;
  • Шкірні набряки;
  • Пониження кров’яного тиску;
  • Набряки слизових оболонок і дихальних шляхів;
  • Анафілактичний шок.

Аллергия на чеснок: может ли бить и как проявляется?Це тільки загальні симптоми. Також можливі проблеми з травною системою. Тоді хворого буде мучити блювання, гази, здуття і болю живота. Деякі відзначають появу сильної нудоти, запору або діареї.

Крім цього можливі специфічні реакції органів дихання. З носа може початися протягом або навпаки, з’явитися закладеність, чхання. При цьому сильно набрякають слизові дихальних шляхів і утруднюється дихання.

На шкірі крім кропивниці можуть з’явитися червонуваті припухлості, які сильно сверблять. При розчісуванні висип буде кровоточити.

Самим небезпечним симптомом вважається анафілактичний шок, так як він може призвести до летального результату.Він проявляється сильним набряком носоглотки, при якій хворому не вистачає повітря.

Також набряк може утворитися на шиї, мовою, навколо обличчя, губ. Всі ці реакції можна подивитися на численних фото.

Часникова непереносимість у діток

Аллергия на чеснок: может ли бить и как проявляется?У дитини алергія такого виду може з’явитися в будь-якому віці, причому незалежно від того, як часто споживається даний продукт.

У немовлят реакція може виникнути із-за додавання часнику в мамин раціон харчування. Найчастіше у дітей розвивається набряк Квінке, шкірний висип, риніт алергічного характеру і ураження органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Діагностика алергії

Щоб зрозуміти, чи є часник причиною нестерпності, варто здати аналіз крові і зробити алергії-тести. Ці тести мають на увазі введення алергену під шкіру.

Завдяки аналізу крові встановлюється зміст алергенного білка f47. Він є в крові у кожної людини, але якщо після введення часникового соку його концентрація більше білка, то буде поставлений діагноз — алергія на часник.

Методи лікування

Головне при лікуванні – відмовитися від алергену-збудника, тобто – часнику. Треба ретельно стежити, щоб даний продукт в сирому вигляді відсутній у вашому раціоні. Слідкуйте за тим, що ви купуєте в магазині, читайте етикетки товарів.

Аллергия на чеснок: может ли бить и как проявляется?Зазначу ще раз, що після термічної обробки токсичні речовини знищуються, тому можна додавати часник для смаку в супи та інші страви.

Якщо алергія все таки проявилася, то варто в першу чергу випити антигістамінну ліки. При гострій реакції раджу взяти Супрастин або Димедрол (обов’язково ознайомтесь з інструкцією на нашому сайті).

Більш безпечними препаратами вважаються: Кларитин, Зіртек, Дезал та інші.

Після цього записуйтеся до алерголога і бігом на прийом, особливо, якщо симптоми серйозні.

При утрудненості дихання лікар випише вам інгаляційні засоби, а якщо медикаментозна терапія не допоможе, то призначить курс ін’єкцій.

При розладі шлунка раджу пропити курс Полисорба, Ентеросгелю, активованого вугілля або Лактофільтруму. Вони допоможуть вивести токсини з організму, зміцнять його захисні сили і очищають кров.

Народні методи лікування

Аллергия на чеснок: может ли бить и как проявляется?Я, звичайно, не раджу вам лікуватися самостійно – тільки після консультації з лікарем. При шкірних реакціях він вам може порадити відвари кропиви, хмелю, бузини.

Можете робити комплексні суміші або окремо і змащувати ними уражені ділянки тіла. Дуже ефективним вважається застосування олії квіток примули.

До речі, багато хто думає, що якщо є гіперчутливість до часнику, то буде і цибулю – це помилкове оману. Ці два продукти ніяк не пов’язані між собою.

Заходи профілактики

  • Відмовтеся від алергену, причому не тільки в чистому вигляді. У великій кількості часник міститься в м’ясних напівфабрикатах, консервах, маринованих овочах.
  • Ретельно мийте посуд після харчової обробки продукту (використовуйте для цього рукавички).
  • Частіше пийте чай з шавлією (він запобіжить набряк при можливому контакті).
  • Кілька разів за рік здайте аналіз крові.
  • Ну що, мої дорогі. А ви страждаєте алергією на часник? Будемо чекати ваших коментарів і відгуків.

    Раджу вам поділитися сьогоднішньої статті в соціальних мережах, а також підписатися на оновлення нашого шкірного сайту, щоб знати всі популярні і ефективні методи лікування дерматологічних захворювань. Будьте здорові!

    Автор статті: Олена Смирнова (лікар-дерматолог)

    За темою:  Як застосовувати кактус Епифиллум Dreamland для лікування псоріазу

    MAXCACHE: 0.53MB/0.00029 sec