Що можна їсти при екземі?

Что можно есть при екземе?Рада новій зустрічі з дорогими відвідувачами нашого сайту. У сьогоднішній публікації я хочу розповісти про те, що можна їсти при екземі, а що варто виключити зі свого раціону. Також в нашій статті ви знайдете список дозволених продуктів і рекомендації щодо їх прийому.

До речі хочу зауважити, що на сторінках нашого сайту ви можете знайти статтю, де є докладний її опис того, якої дієти слід дотримуватися при екзематозних висипаннях. Прочитати її ви можете тут.

Дієтотерапія при дерматологічних захворюваннях має велике значення, адже ще древневековие цілителі стверджували, що ліками від будь-яких захворювань може бути страви з твоєї тарілки.

А якщо врахувати, що при екзематозном запаленні шкіри у багатьох випадках присутня алергологічний фактор, то можна з упевненістю сказати, що лікування недуги необхідно починати із зміни звичного раціону харчування.

Перейти на натуральне і збалансоване харчування варто ще до звернення до лікаря. Як стверджують дієтологи, щоб дати організму можливість нормально відновитися, запустити метаболізм і оптимізувати роботу шлунково-кишкового тракту, знадобиться місяць здорового способу життя.

Список продуктів, які необхідно виключити зі свого меню при екземі

Что можно есть при екземе?Головним принципом лікування екзематозних уражень шкіри є усунення алергену.

Цей же принцип стосується і дієтотерапії, при якій зі звичного раціону виключаються всі продукти, здатні викликати алергічну реакцію зі сторони людського організму і тим самим ще більше погіршити загальний стан здоров’я пацієнта з екземою.

Такими продуктами є:

  • більшість кондитерських виробів, які мають у складі барвники, ароматизатори, стабілізатори;
  • шоколад і кави;
  • консервовані продукти та соки;
  • копчені і солені рибні і м’ясні продукти;
  • екзотичні фрукти, типу мандарин, грейпфрут, апельсин, лимон, ківі;
  • малина, полуниця і чорна смородина також є частою причиною харчової алергії;
  • з овочів варто виключити ранні (тепличні) огірки, помідори, редис і капусту, які містять велику кількість нітритів і нітратів;
  • напівфабрикати і фаст-фуд також рекомендується повністю виключити з раціону харчування;
  • здобу, яйця і макаронні вироби слід обмежити, а при можливості і повністю виключити хоча б на час лікування;
  • мед та інші продукти бджільництва також стають частою причиною алергій, пов’язаних з харчуванням;
  • джеми, варення, морси, соки промислового виробництва не повинні з’являтися на столі екзематозного пацієнта в період загострення недуги.
За темою:  Перианальная екзема: основні лікарські засоби для лікування

Що ж тоді рекомендується вживати в їжу хворому з шкірним захворюванням, напевно цікавить кожного читача. Про це і піде язик далі.

Перелік рекомендованих продуктів харчування

Что можно есть при екземе?Найбільш правильним типом живлення для пацієнта, що страждає екземою, є дробове харчування білково-рослинною їжею.

Перевагу варто віддавати натуральним продуктам, бажано домашнього приготування, виключно свіжим і корисним.

З білкових продуктів рекомендується вживати: курячу грудку, яловичину, морську рибу, кисломолочні продукти і яєчний білок.

Доповнювати таке меню рекомендується овочевими сезонними продуктами, які краще вживати в тушенном або запеченому вигляді.

Щоденною звичкою має стати прийом перед сном склянки кефіру або кислого молока, який сприяє нормалізації кишкової мікрофлори і своєчасному позбавлення від шлаків.

Щодня дозволено вживання таких продуктів харчування:

  • всілякі крупи, на основі яких варять каші або супи;
  • відварне дієтичне м’ясо кролика, курки або індички;
  • морська нежирна або річкова риба, які готують на пару або в духовці;
  • як можна більше зелені і сезонних овочів, які можна вживати як в сирому, так і в запеченому або тушкованому вигляді;
  • овочеві бульйони і супи;
  • м’ясні неконцентровані бульйони, які варяться в 2-3 водах;
  • кисломолочні продукти повинні завжди бути під рукою пацієнта з екзематозні висипання на шкірі тіла;
  • дозволено пити домашні компоти і прояснені соки;
  • також можна запікати яблука, які крім чудового десерту також є прекрасним адсорбентом, що очищає кишечник.

Что можно есть при екземе?Правильно скласти свій щоденний раціон харчування, щоб прискорити процес одужання, допоможуть кілька дієвих порад.

Сніданок повинен бути легким і поживним, краще всього, якщо це будуть каші, зварені на воді з додаванням тертого яблука або жменька родзинок.

Такий сніданок забезпечить організм силою та енергією протягом половини дня, адже каші є вуглеводами повільного розщеплення.

За темою:  Обветрило обличчя і лущиться шкіра, як лікувати?

Після такого корисного і смачного прийому їжі рівень глюкози в крові буде триматися на приблизно одному рівні, і людина буде сповнений сил, а почуття голоду дасть про себе знати тільки до обіду.

Якщо чашка чаю або кави є обов’язковим ранковим ритуалом, то повністю від неї відмовлятися не варто, але краще перенести на другий сніданок, який відбудеться через 2,5-3 години після першого.

Багато пацієнтів відзначають, що після ранкового прийому злаків, бажання в додатковій дозі кофеїну відсутня, а на другий сніданок рука сама тягнеться до йогурту або яблуку.

Здорове харчування, точно також як і шкідливе, є банальною звичкою, яка в людському організмі виробляється за три тижні.

Что можно есть при екземе?Обід повинен складатися з овочів і білків. Ідеальним меню є велика порція салату і шматочок відвареної риби або м’яса. Також можна доповнити трапезу фруктовим десертом.

Деякі пацієнти не звикли в обід обходитися без першої страви. В такому випадку порція овочевого супу-пюре або борщу цілком доречна в даній дієті.

Через 2-3 години після обіду необхідно організувати легкий перекус під назвою полуденок. На цей прийом їжі можна приготувати фруктовий компот або відвар шипшини з галетним печивом або тостом.

Вечеряти краще всього до 18.00 вечора, щоб органи травного тракту мали можливість відпочити і відновитися в нічний час, а не працювати на знос, переварюючи нічні страви.

Перед сном можна випити склянку кефіру або чашку трав’яного чаю, який зніме зайве нервове перенапруження і налаштує на здоровий сон.

Як бачимо, здорове дієтичне харчування може бути і смачним, і корисним, досить тільки захотіти змінити своє життя на краще. Сподіваюся, що наші поради допоможуть знайти здоров’я і впевненість у собі.

За темою:  Фізична кропив'янка: симптоми і лікування недуги

Автор статті: Анна Дербеньова (лікар-дерматолог)

MAXCACHE: 0.53MB/0.00136 sec