Гречка з кефіром для схуднення

Навіть один без одного ця пара продуктів несе в собі величезну користь людському організму. В сукупності, гречка з кефіром для схуднення дозволять вам придбати струнку фігуру без шкоди для здоров’я.

З чого починається сніданок більшості людей? Це традиційні бутерброди, булочки, мед, чашка гарячого напою.

У чому корисність цієї страви?

Але є страва, приймаючи яке вранці натщесерце, можна легко і в найкоротші терміни підтягнути свою талію. Будь рецепт гречки, якщо вона сама по собі суха, буде набридливою подразником.

А от інша справа – каша, залита кефіром, який взагалі давно здобув собі славу дієтичного продукту. Фахівці обіцяють від 5 до 9 кг втраченої ваги, якщо дотримуватись регулярності.

Поговоримо докладніше про користь гречки в кефірі для схуднення. Ця каша, по-перше, майже не включає в себе вуглеводи, які впливають на набір ваги. А ще вона багата білками, серією вітамінів групи В, калієм, йодом, фосфором, залізом.

Так, наприклад, гречка на сніданок незамінна при наступних захворюваннях:

анемія;

набряклості;

гіпертонія;

для очищення кишечника і печінки.

Як готувати сніданки?

Те ж саме справедливо і для кефіру, оскільки його неважко виявити в складі самих строгих дієт. Він завжди прийде на допомогу, якщо потрібно очищення кишечника від шкідливих речовин. Всім категоріям пацієнтів буде користь від гречки на кефірі для схуднення? Швидше – так, але краще отримати консультацію лікаря, перед тим, як давати організму серйозний струс.

Найбільш суворий рецепт цієї страви передбачає використання виключно цих двох інгредієнтів, без додавання олії, спецій, соусів і навіть солі. Крупу в цьому випадку навіть не варять, щоб не втрачати її унікальних властивостей.

За темою: Доппельгерц вітаміни для очей, волосся і нігтів

Тому готуйте її так:

обшпарте спочатку крупу окропом;

злийте утворилася воду;

ще раз залийте окропом;

накрийте кришкою і залиште в каструлі до ранку.

Що можна і що не можна?

Це найпростіший рецепт приготування гречки на сніданок. Кефір застосовуйте тільки знежирений і випивайте його за півгодини до їжі. Відомо, що цей кисломолочний напій має проносний ефект. Враховуйте це у своєму робочому графіку повсякденному житті. До слова сказати літра кефіру в день замало для організму, тому доведеться ще частіше пити очищену воду.

Якщо подібний рецепт здається вам неоковирним, спробуйте залити порцію гречки кефіром і з’їсти її на ніч або на сніданок. Деякі додають в порцію каші трохи негострого соусу, наприклад, соєвого, щоб додати страві хоч якогось смаку. Дозволяється пити не тільки воду, можна ще чай чорний і зелений, трав’яний, з лимоном, але без цукру. Також утримайтеся якийсь час від кави.

Стверджуємо раціон

Гречка с кефиром для похудения Щоб не ремствувати від однієї гречки в кефірі для схуднення, розбавте свій раціон протягом дня капустою, зеленню, огірками, солодкими і некалорійними фруктами. Брак солодощів восполняйте невеликою кількістю меду. Результати від такого харчування стануть помітні через кілька днів після початку прийому, але в поєднанні з фізичними навантаженнями вони напевно стануть помітнішими!

Розглянемо це на прикладі практичного меню. Отже, перед нами рецепт №1, заснований на гречаної каші з кефіром натщесерце: заллємо крупу знежиреним кисломолочним продуктом в поєднанні 3 порції кефіру на 1 гречки. Тепер потрібно все ретельно перемішати і залишити на ніч у холодильнику. Остання умова безпосередньо впливає на смак страви, яку вам доведеться вживати на сніданок вранці. Цей варіант рекомендують багато прихильники здорового харчування, в тому числі і сироїдіння, оскільки в ньому по максимуму зберігаються корисні якості.

За темою: Склад білоруського монастирського чаю від простатиту

Зразки гречаного меню

Тепер подивимося, як можна практично застосовувати цей рецепт дієтичного страви в денному раціоні.

День №1:

Сніданок: 150 грам кефірної гречки, вода в достатку, 1-2 яблука.

Обід: 300 грам основного гречано-кефірного страви, овочевий салатик, вода.

Вечеря: 100 грам каші з кефіром і вода.

Гречка с кефиром для похудения День №2 (ще 1 рецепт):

Сніданок: пів склянки кефірної гречки, вода 1 літр, груші.

Обід: 200 грам каші, 200 грам салату з овочів, вода.

Вечеря: 100 грам каші, чай без цукру.

День №3 (рецепт з м’ясом):

Сніданок: 100 грам сиру з таким же об’ємом гречки, стакан кефіру.

Обід: 150 грам каші, шматочок нежирного вареного м’яса, доповнений овочами, вода.

Вечеря: 150 грам кефіру з кашею, чай без цукру.

Чому ми вибираємо гречку?

Незважаючи на те, що така крупа, як гречка, є високопоживним продуктом, вона є постачальником білків, які легко засвоюються організмом вранці та натщесерце. Зате ця каша вільна від холестерину, так і кількість в ній жирів – мінімально. Хоча в гречці є вуглеводи, але їх особливістю є повільне засвоєння, а тому вони не викликають постійну вироблення інсуліну. Після вживання в їжу порції такої їжі, апетит прийде нескоро. На контроль за апетитом впливає і клітковина, якою так багата гречана крупа.

Практично будь-який рецепт схуднення за допомогою кефіру і гречки є абсолютно безпечним для здоров’я. Людина отримує достатню кількість енергії, щоб не відчувати відчуття голоду. В цьому випадку не буває традиційного роздратування, невдоволення, депресії і поганого настрою, пов’язаного з недоїданням. Єдине, що може потурбувати – це невеликі головні болі і відчуття втоми через пару-трійку днів після початку дієти.

Це єдиний можливий дискомфорт, пов’язаний з нестачею в крові цукру. Така дієта допомагає вивести не тільки надлишки води з організму, але навіть позбавитися від целюліту. Очищається і освітлюється шкіра обличчя, поліпшується обмін речовин. Незважаючи на те, що можна вибрати будь-який рецепт для приготування гречки, однозначно не варто додавати в неї тваринного масла і спецій.

За темою: Як можна схуднути за тиждень на 10 кг?