Користь і шкода апельсинів
Багато досить близько знайомі з таким фруктом як апельсин. Як і всі цитрусові, він дуже корисний для організму. Проте, крім позитивних впливів, він так само може нанести шкоду здоров’ю людини.
Давайте ж з’ясуємо в чому користь і шкоду апельсина?
Що корисного ми отримуємо від цього фрукта?
Крім того, що апельсини багаті вітаміном З, ми мало що знаємо про його додаткової користь:
- Цей сонячний фрукт містить вітаміни групи В, А і Р, які сприяють нормалізації обмінних процесів нашого організму.
- Рекордний вміст вітаміну С, а також присутність D-лімонену і харчових волокон дозволяють попередити розвиток ракових клітин до легень, порожнини рота, тканинах грудей, шлунка та прямої кишки.
- Магній і фолієва кислота, що містить апельсин в достатній кількості, сприяють підтриманню нормальної роботи серцево-судинної системи.
- Безумовно, що гідне місце займає вітамін С, завдяки якому зміцнюється і підтримується імунітет.
- Пектинові речовини сприяють зниженню холестерину в крові, а так само перешкоджають всмоктуванню шкідливих жирів.
- Плоди цього фрукта містять клітковину, яка сприяє схудненню. Завдяки ефекту ситості, ви зможете вгамувати голод одним або двома апельсинами, при цьому, не споживаючи величезної кількості калорій.
- Кальцій, що міститься в апельсинах, сприяє зміцненню кісток і зубів.
- Якщо регулярно вживати стакан свіжовичавленого соку, то ймовірність появи запорів зводиться до мінімуму. Та й до того ж це поліпшить загальний стан здоров’я.
- Фітонциди забезпечують виведення шкідливих речовин з організму. Їх по праву вважають природними антибіотиками, тому при ГРВІ і грипі вживання апельсинів прискорює процес одужання.
- При захворюваннях печінки і легенів вам так само допоможе сік цього фрукта.
- Якщо у вас суха шкіра, то настоянка з апельсина допоможе вирішити дану проблему. Так само на обличчя можна прикладати апельсин, нарізану кружальцями, це наситить покрови всіма необхідними вітамінами і мікроелементами.
- Вченими доведено, що аромат цього фрукта збуджує апетит і стимулює діяльність нервової системи, це допомагає прокинутися і підбадьоритися.
- Вживання шкірки апельсина допоможе позбавитися від безсоння, депресії і допоможе нормалізувати артеріальний тиск.
Чим може зашкодити нам цей сонячний фрукт?
Плоди апельсинів містять чималу кількість кислоти і цукру, тому їх не бажано вводити у свій раціон людям, страждаючим виразковими хворобами (гастрити, коліти, ентерити, гепатити, холицистити), а так само на цукровий діабет.
До того ж, встановлено той факт, що при надмірному вживанні цього продукту відбувається руйнування зубної емалі, що призведе до їх чутливості. Тому, після кожного з’їденого апельсина або ж випитого соку, потрібно прополоскати ротову порожнину звичайною водою, щоб відновити природний кислотно-лужний баланс.
Варто згадати, що є категорія людей, які мають індивідуальну непереносимість цитрусових. В даному випадку рекомендується взагалі виключити цей продукт зі свого раціону, щоб уникнути шкоди для здоров’я.
Не дивлячись на низьку калорійність оранжу, надмірне його вживання може призвести до ожиріння. Тому, щоб уникнути негативних впливів на організм, рекомендується з’їдати не більше 2-х апельсинів на добу.
Апельсини для дам
Як було сказано вище, косметичні засоби на основі даного фрукта допомагаю боротися з сухістю шкіри, тонізує її, а так само насичує корисними мікроелементами і мінералами.
При сильних болях у жінок під час менструального циклу можна спробувати настоянку, приготувати яку досить просто в домашніх умовах:
Очищаємо плід від шкірки;
- За допомогою ножа подрібнити м’якоть (намагайтеся зробити шматочки як можна менше);
- Заливаємо окропом і ставимо на вогонь;
- Після закипання засікаємо 30 хвилин, а потім вимикаємо;
- Процідіть відвар і остудіть.
Настоянка готова. Беріть її по 50 грамів 4 рази на добу.
Чи зможуть допомогти апельсини чоловікам?
Крім загальнозміцнювальної дії, м’якоть цього фрукта сприяє виробленню здорових сперматозоїдів, а все завдяки фолієвої кислоти.
Вона вважається найкращим і якісним джерелом живлення для чоловічого сімені.
Червоні апельсини та їх властивості
Сицилійські, вони ж червоні апельсини відрізняються меншими розмірами. Корисні речовини в цьому фрукті, практично, нічим не відрізняються, за винятком кількості вітаміну С. Червоні апельсини містять добову норму цього вітаміну, тоді як у звичайному апельсині його менше.
Калорійність його так само відрізняється в меншу сторону.
Червоні апельсини містять приблизно 35 кКал на 100 грам продукту, а у звичайного – це 45-65 кКал на 100 грам. З допомогою цього виду апельсинів можна з легкістю скинути кілька зайвих кілограмів.
Як правильно приготувати апельсиновий сік?
Як правило, існує лише два варіанти. Найпоширеніший метод – це отримати його за допомогою звичайної соковижималки, або ж видавлюючи його самостійно. Однак на виході вийде не більше 100 грам соку, причому решта соковита м’якоть піде у відро для сміття.
Але можна і скористатися наступним рецептом:
- Нам знадобиться 2 стиглих апельсина.
- Обдаємо окропом, щоб прибрати зайвий і непотрібний віск з поверхні, а так само шкідливі речовини.
- Потім витираємо насухо і кладемо фрукти в морозильну камеру на 4 години, а краще на ніч.
- Дістаємо плоди і даємо їм трішечки «зігрітися», хвилин 10-15.
- Ріжемо на невеликі шматочки і пропускаємо через м’ясорубку.
- Заливаємо це все 4-ма літрами холодної кип’яченої водою і даємо настоятися протягом години.
- Отриману масу процідити через друшляк, а потім пропустити через марлю. Це дозволити забрати всі дрібні частинки фрукта.
Сік готовий до вживання!
Їжте апельсини, будьте здорові, красиві і щасливі!