Користь і шкода авокадо для організму
Давайте для початку розберемося, що ж це таке, авокадо. Цей фрукт родом з Мексики і являє собою плоди вічнозеленої рослини.
Відомо, що дерево з цими плодами виростає до 19 метрів, а так само є швидкозростаючим. Кожному з нас дуже цікаво знати, які користь і шкода авокадо.
Що собою являє цей фрукт?
Плоди бувають різної форми – у вигляді кулі, овальної або грушоподібної форми. Вага одного авокадо коливається від 200 грам до 1,9 кг Зовні плід покритий твердій темно-зеленою шкіркою.
Всередині авокадо, як правило, має жовто-зелену м’якоть. Серцевиною плода виступає велика кісточка, яка не несе користі для людського організму.
Корисні властивості авокадо
Плоди цього екзотичного фрукта – це ціле джерело мінеральних речовин, вітамінів і мікроелементів. Калорійність продукту становить 208 Ккал/100 грам, що робить його неймовірно поживним.
Тому для жінок, які хочуть скинути зайву вагу, цей продукт треба вживати дуже обережно.
Факти про користь авокадо
Авокадо — непростий фрукт:
Існує величезна кількість салатів з додаванням авокадо. Рецепти страв, калорійність яких перевищує 500 Ккал/100 г, категорично заборонені людям, які страждають цукровою хворобою і тим, хто стежить за своєю фігурою.
Звертаємо вашу увагу, що всі корисні речовини і мікроелементи зберігаються тільки при вживанні авокадо сирим, адже після теплової обробки цей фрукт, практично, не представляє для організму ніякої поживної цінності, та й до того ж буде мати неприємний гіркуватий смак.
Авокадо косметологи
Цей фрукт дуже широко використовується в косметологічному напрямку. Багато рецепти масок містять саме цей продукт.
Мікроелементи авокадо дозволяють запобігти старіння клітин, що є важливим для жінок, які стежать за своєю зовнішністю. Масла, зроблені на основі цього фрукта, зволожують і захищають шкіру від вірусних і грибкових захворювань.
Авокадо для діабетиків
М’якоть цього фрукта досить поживна, не містять цукру, а так само шкідливих жирів, що дозволяє робить вводити цей продукт в раціон діабетиків.
Завдяки величезній кількості калію і міді, цей продукт допоможе нормалізувати хімічний баланс в організмі людини.
Рецепти салатів для людей з цукровим діабетом
Салат з авокадо і грейпфрута
Цей салатик чудово підходить як для діабетиків, так і для жінок, які сидять на дієті.
Калорійність — 290 Ккал на 100 грам.
Для приготування нам знадобиться:
Приготування:
Салат готовий до вживання, їжте на здоров’я! Для діабетиків це відмінне блюдо!
Салат з авокадо, зелені і помідор
Калорійність – 270 Ккал на 100 грам.
Для приготування нам знадобиться:
Приготування:
Салат готовий, приємного апетиту!
Деякі рецепти цього салату містять червоний солодкий перець, це для тих людей, які не люблять помідори.
Чим небезпечний цей фрукт?
Насправді, шкода від авокадо не такий вже великий.
- Людям, які мають алергію на цитрусові, цей фрукт протипоказаний.
- У випадках індивідуальної непереносимості авокадо, його слід виключити із свого раціону.
- Для людини, яка має алергічну реакцію на латекс, він протипоказаний.
- Самим небезпечним в цьому фрукті є кісточка. Вона містить у собі безліч токсичних речовин, які дуже згубно впливають на здоров’я людини.
- Годуючій мамі слід виключити із свого раціону авокадо, так як ферменти, що знаходяться у фрукті можуть викликати діарею у малюка.
- Так само не рекомендується їсти цей продукт людям, які мають хронічні захворювання підшлункової залози і шлунка.
Пам’ятайте, що таким фруктом як авокадо не варто зловживати, щоб не отримати «сюрпризів» у вигляді алергічної реакції.
З користю для себе
Якщо поставити на шальки терезів питання «Авокадо – користь і шкода», то ми можемо чітко сказати, що користі від нього значно більше, чим шкоди, однак варто пам’ятати, що вживати його потрібно в сирому вигляді, щоб наситити свій організм всіма мікроелементами та вітамінами, що містяться в цьому фрукті.
Якщо у вас є алергія на цей продукт – не вживайте його. Зберігають його в холодильнику близько 5 днів, а якщо ви придбали недозрілий плід – то залиште його на кілька днів при кімнатній температурі і він дозріє. Правильно вживайте цей продукт, і він принесе тільки користь!