Чому буває печія від бананів
Може після бананів бути печія
Всім відомі випадки, коли знайомі і навіть медпрацівники рекомендують вживати в їжу банани, якщо є проблеми з травною системою. Також за допомогою бананів радять позбавлятися від печії.
Але деякі з тих, хто скористався такою порадою, більше скаржаться не на покращення, а погіршення стану. При цьому багато хто відзначають появу печії саме від вживання бананів. Чому так відбувається? — варто з’ясувати.
Банан — корисний фрукт
Банан воістину можна назвати фруктом з цілим комплексом потрібних біологічно активних речовин. Вирощені в природних умовах банани чого тільки не містять:
І це все знаходиться в середньому дозрілому фрукті. Після всього прочитаного з’являється бажання харчуватися тільки бананами. Чому тоді з’являється печія від бананів? Спробуємо відповісти на це питання.
Банани і печія
Основна проблема полягає в транспортуванні бананів. Їх доставляються в нашу країну в щільно закритих пакетах, в які не може потрапити повітря. Пакують банани ще зеленими, щоб по дорозі фрукти не зіпсувалися. І щоб ласощі швидше дозріло, на нього діють газом (так найчастіше їх обробляють), а потім, щоб банани довше зберігалися, піддають хімічній обробці.
З усього цього випливає один важливий мінус — після всіх цих маніпуляцій продукт значною мірою втрачає свої корисні якості.
Що ж доходить до наших шлунків? Велику кількість вуглеводів у вигляді цукрів! А солодкі продукти шкідливо впливають на стравохід і його м’яз, що обмежує прохід в шлунок (нижнепищеводний сфінктер). Тому може розвинутися печія від бананів.
Якщо в нормі макро — і мікроелементи, що містяться в продукті, взаємодіють з соляною кислотою і прибирають її надлишок, то в оброблених фруктах їх кількість значно зменшується. Це означає лише одне — втрачається здатність нейтралізувати кислоту, яка теж призводить до печії.
Незрілі банани містять в собі резистентний (тобто не перетравлюваних) крохмаль, який сприяє утворенню газоутворення, а отже, сприяє появі печії.
Банани не можна віднести до низькокалорійним продуктам — у 100 грамах продукту може міститися більше 120 кілокалорій. І всупереч поширеній думці, після вживання бананів хочеться їсти, так як через 30-40 хвилин після їх поїдання, підвищується рівень цукру в крові (саме він посилює апетит). Якщо вживати в їжу фрукти часто, є велика ймовірність поповніти, а зайва вага і печія йдуть рука об руку.
У зрілого банана pH коливається близько 5, що теж може провокувати появу печії, якщо ви страждаєте хворобами ШКТ.
Банани нерідко призводять до здуттів кишечника, так як процес перетравлення їх організмом займає багато часу. Невеликі застійні явища в кишечнику можуть також спровокувати пекучі загрудинні болі.
Так, може від банана бути печія? — так, адже крім всього вищесказаного все-таки це фрукт, який потрапивши в шлунок, дратує його стінки.
Як уникнути печії від вживання бананів
У більшості людей банани все ж не викликають печії, і якщо у вас з цим немає проблем, то тоді їжте їх із задоволенням і далі. Але щоб не провокувати появу печії від бананів, тим більше, якщо у вас є гастроезофагеальна рефлюксна хвороба або інші захворювання шлунково-кишкового тракту, то тоді скористайтеся наступними порадами:
Звичайно навряд чи хтось зможе виростити у себе пальму, щоб їсти чистий, натуральний продукт. Але все ж не варто позбавляти себе задоволення є улюблені ласощі. Кожен знає, що все добре в міру. Не вживайте банани часто і таких ускладнень, як поява печії, можна буде легко уникнути.