Клітини шлунка: парієтальні або обкладаючі, шкідливі клітини

Якщо шлунок не турбує, значить, його робота протікає нормально. Кожен може самостійно визначити, чи є у нього якісь скарги на цей орган. Здоров’я шлунково-кишкового тракту – основа всього стану організму, тому так важливо стежити за його функціональністю. Від неправильного харчування страждають клітини шлунка. А це загрожує серйозними наслідками.

Щоб зрозуміти, за яким принципом працює шлунок людини, варто розібрати всі подробиці – його будову та класифікацію клітин. Саме вони виробляють один з важливих компонентів шлункового соку – соляну кислоту.

Форма і розмір шлунка

Це порожнистий м’язовий орган, який складається з кількох частин і виконує травну функцію. При її порушенні є клінічні прояви. Шлунок – широкий ділянка травного каналу, який має ретортообразную форму і розташовується між дванадцятипалою кишкою і стравоходом.

Він не має постійної форми, адже зміни відбуваються в залежності від положення тіла людини, наповненості, функціонального стану, комплекції.

Наприклад, у людей з брахиморфним типом статури шлунок виглядає у вигляді рогу і розташовується майже поперечно. У тих, хто відноситься до долихоморфному типу, цей орган схожий на подовжений панчіх і розташовується практично вертикально, а внизу різко згинається вправо. Якщо ж людина мезоморфного типу тілобудови, шлунок нагадує гачок – його довга частина спрямована зверху вниз і зліва направо.

Обсяг порожнього шлунку – приблизно 500 мл У випадку коли шлунок наповнений не до упору, в довжину він від 14 до 30 см, в ширину – від 10 до 16 див. Ємність органу становить від 1,5 до 2,5 літрів, іноді вона збільшується до 4 літрів.

Слід враховувати, що у чоловіків шлунок більше, чим у жінок. А у дітей цей орган менше всього. У 70-кілограмового людини шлунок важить в середньому 150 гр.

Збільшення розміру можуть спровокувати стреси, хронічна втома, запальні захворювання і нерегулярність харчування. Переповнений шлунок уповільнює перетравлення їжі, тому краще харчуватися в одному режимі і невеликими порціями. Не можна допускати переїдання, бажано залишити легке відчуття голоду.

Обсяг вживаної їжі разом з рідиною повинен займати не більше 2/3 шлунка. В цьому випадку він не розтягується. Втім, крім кількості їжі, варто враховувати і її складу – шкідлива і жирна їжа, газоутворюючі продукти займають велику ділянку і викликають почуття переїдання.

Парієтальні клітини

Парієтальні клітини за формою нагадують піраміди або сфери. У них є підстави, що виходять за межі зовнішньої поверхні тіла шлункової залози. Буває, що в цих клітинах міститься велика кількість еллептических мітохондрії, комплекс Гольджи, короткі цистерни гранулярной мережі, трубочки агранулярной мережі, вільні рибосоми і лізосоми.

Сильна ацидофилия клітин, званих ще гландулоцитом – підсумок скупчення безлічі мітохондрій і гладких мембран. Вони з’єднані комплексами і десмосомами із сусідніми клітинами.

Розташовуються парієтальні клітини зовні фундальних залоз шлунка. У чоловіків їх кількість варіює від 0,96 до 1,26 млрд, а у жінок – від 0,69 до 0,91. 1 млрд цих клітин протягом години секретує приблизно 23 ммоль соляної кислоти. Максимальний об’єм секреції соляної кислоти у чоловіків – 22-29 ммоль, а у жінок – 16-21 ммоль.

Секреція париетальними клітинами шлунка соляної кислоти здійснюється шляхом трансмембранного переносу іонів водню і протонного насоса. Найважливіші стимулятори цього процесу – гістамін, ацетилхолін, гастрин. Вони діють через клітинні рецептори, які розташовуються на базальній мембрані обкладальних клітин шлунка (це інша назва парієтальних). У результаті впливу рецепторів збільшується концентрація аденозинмонофосфату і кальцію. А інгібіторами секреції соляної кислоти є простагландини і соматостатин.

Також обкладаючі клітини секретують глікопротеїн, що відповідає за абсорбцію В12 у шлунку і його всмоктування у клубовій кишці. Це дуже важливо, так як еритобласти не мають можливості диференціюватися в зрілі форми без цього вітаміну.

Шкідливі клітини

Чому ж будь-яка з корисних клітин може раптово перетворитися на злоякісну? За статистикою, рак шлунка – найпоширеніша пухлина. Кількість смертельних випадків від загальної кількості онкологічних хворих – 38,48%.

Такі клітини утворюються в результаті впливу наступних факторів:

• Зловживання смаженими, жирними, консервованими, гострими стравами.
• Паління або алкогольна залежність.
• Хронічні захворювання типу виразки, атрофічного або ерозивного гастриту.
• Генетична схильність.
• Особливості конституції.
• Гормональна активність.
• Тривалий прийом лікарських засобів.
• Вплив радіації.

Навіть фахівець високого рівня скаже, що діагностувати рак шлунка непросто. З-за того, що процес проходить дуже повільно і по симптоматиці схожий на інші хвороби, розпізнати пухлину занадто складно.

Симптоматична діагностика полягає у виявленні характерних симптомів, присутніх при будь-якій іншій патології шлунка або дванадцятипалої кишки. Їх спектр великий, тому відразу ж говорити про онкології не варто, це може тільки налякати пацієнта. Слід вдатися до таких методів діагностики, як ендоскопічне, лабораторне дослідження, комп’ютерна томографія.

Щоб не допустити утворення таких шкідливих клітин, потрібно дотримуватися здоровий спосіб життя, дотримуватися правильного харчування. Існує цілий ряд продуктів, які можуть захистити шлунок. Але часто люди не замислюються про такі заходи профілактики і неправильно харчуються – їдять на ходу, переїдають, зловживають жирною їжею.

На противагу цьому існують овочі і фрукти, які містять протиракові елементи – це броколі, цвітна капуста, соя, цибуля, часник, горіхи, гриби китайські і японські, риба, яйця, томати, цитрусові.

Також шлунок складається з призматичних, шийкові, слизових, головних, ендокринних клітин. Всі вони відповідають за нормальну роботу органу, кожен тип відповідає за певну функцію. Парієтальні виділяються з тієї причини, що вони переважають в області тіла залози та крупніше, чим головні.

Основна функція шлунка – накопичення і первинна обробка продуктів. Перетравлення відбувається за рахунок взаємодії з іншими органами ШЛУНКОВО-кишкового тракту.