Сфінктер шлунка

Шлунок – є одним з найважливіших органів травлення, який подрібнює їжу, перемішує, знезаражує і просуває її далі в кишечник. Знаходиться він під діафрагмою і межує з підшлунковою залозою, дванадцятипалою кишкою, селезінкою, лівим краєм печінки, лівою ниркою і наднирковою залозою.

Стінка шлунка має тришарову структуру:

Шар слизової оболонки, яка виробляє соляну кислоту (забезпечує кисле середовище), гормони, шлунковий сік. У слизовій оболонці всмоктується деяку кількість харчових речовин.

М’язовий шар, який утворений трьома групами м’язів – прямими, циркулярним і косими, що дозволяє подрібнити їжу до однорідної консистенції. Добре подрібнена їжа не травмує ніжний внутрішній шар тонкої кишки, легко просувається по кишечнику і добре всмоктується.

Шар серозної оболонки, яка представлена сполучною тканиною. Вона утворює зв’язки, що утримують шлунок, є місцем проходження нервів, артерій, вен і лімфатичних судин.

За формою порожній шлунок нагадує коров’ячий ріг або мішок, форма наповненого органу непостійна, залежить від споживаної їжі – рідина, гази, тверда і суха їжа задають різні обриси. У людей астенічного статури худих, з довгими і тонкими кінцівками він має більш подовжену і вузьку форму, у дітей і людей гіперстенічного типу — більш округлу форму. У ньому виділяють верхню частину або дно, тіло, два сфінктера, велику і малу кривизну.

Роль шлункових сфінктерів в організмі людини

Шлунок людини має два сфінктера — кардіальний та пілоричний (гастродуоденальний). Сфінктери утворені кільцевими волокнами м’язового шару і складками слизової оболонки.

Головною їх функцією є просування їжі вперед по кишковому тракту і запобігання зворотного закидання її.

Кардіальний сфінктер

Розташований між стравоходом і шлунком. Являє собою шар кільцеподібних м’язів довжиною 0,5-1 см, які скорочуючись, не допускають закидання кислого вмісту назад в стравохід. Складка слизової оболонки виконує роль бар’єра-клапана.

За темою: Лікування холециститу ліками

Сфінктер розкривається під час прийому їжі і заритий, коли їжа перетравлюється, що запобігає зворотне закидання. Кислий вміст шлунка, а саме соляна кислота, діє дратівливо на слизову стравоходу, приводячи до неприємних відчуттів. Одностороннього просуванню їжі сприяє гострий кут впадіння між шлунком і стравоходом. Чим більше наповнюється шлунок, тим менше стає кут і сильніше тонус сфінктера.

На тонус цього сфінктера впливає ряд факторів:

внутрішній тиск живота,
вживана їжа (кисле, здоба, солоне, фастфуд),
рівень розтягнутості шлунка,
гормональні порушення,
лікарські препарати.

Може змінюватися при напруженні, сильному кашлі.

Пілоричний сфінктер або охоронець

Є заключним ділянкою шлунка, розташований між шлунком і тонкою кишкою (дванадцятипалої).

Його функції:

Відокремлює шлунковий простір від кишкового;

Контролює кількість кислого вмісту, яке повинно надходити для перетравлення їжі в кишечник;

Пілоричний сфінктер шлунка задає тон перистальтичним рухам кишечника.

Відкривається пілоричний сфінктер по сигналу від нервової системи, рецепторів шлунка і дванадцятипалої кишки.

Захворювання при порушенні роботи сфінктерів

Сфінктер
Спазм
Недостатня функція клапана

Кардіальний
Ахалазія стравоходу (їжа не може пройти через дуже вузький отвір і застрягають у стравоході).
Гастроезофагеально-рефлюксна хвороба (печія), езофагіт (запалення стравоходу), рефлюкс часто є причиною астми, ларингіту.

Пілоричний
Пілороспазм (туге стиснення сфінктера) і в більш запущеному стані пілоростеноз.
Гастродуоденальний рефлюкс (закидання вмісту дванадцятипалої кишки назад в шлунок). При тривалому нелікованому стані гастродуоденальний рефлюкс може стати причиною розвитку метаплазії, тобто коли шлунковий епітелій, розташований біля сфінктера, перероджується в кишковий. Метаплазія є передраковим станом і обов’язково підлягає лікування і спостереження.

Профілактика захворювань

Є їжу частіше, але порції робити поменше, не переїдати;
Зменшити у своєму раціоні кількість випитого кави, жирної і смаженої їжею, не зловживати алкоголем, цитрусами або одягають і шоколадом, не пити чай з м’яти, обмежити вживання часнику та цибулі особливо на ніч, виключити газовані напої, шампанське;
Робити фізичні вправи для зміцнення м’язів черевного преса, але уникати фізичних навантажень після їжі;
Контролювати вагу;
Не їсти за 2 години до сну;
Відмовитися від куріння;
Не носити тиснучу тісний одяг (корсети, тугий пояс, вузькі брюки з високою талією);
Своєчасно звертатися до лікаря при порушенні роботи органів травлення.

За темою: Причини виникнення цирозу печінки

Їжа по кишковому тракту повинна рухатися тільки вперед. Занедбаність викликає місцеве подразнення, запалення, яке призводить до серйозних наслідків. Тривале запалення є фактором ризику розвитку онкологічних захворювань.

Зверніть увагу, печія не є невинною скаргою, такі люди повинні пройти повне обстеження, приймати препарати, що усувають печію (омепрозол, ранітидин). Несильний, але тривала біль у верхній частині живота, може бути сигналом про порушення роботи воротаря.

Висновок: будь-який симптом порушення травлення повинен бути проконтрольований лікарем, адже лікувати їх на ранніх стадіях набагато простіше.