Холестерин і алкоголь: скільки можна випити без шкоди?

Алкоголь в більшості випадків має негативний вплив на організм. При частому вживанні міцних напоїв виникають проблеми з шлунково-кишковим трактом, центральної нервової системи, репродуктивної системою. Але продажу алкоголю не скорочуються, а люди не відмовляються від цих напоїв.

Але як поводитися тим, у кого підвищений рівень холестерину? Яку дозу міцних напоїв можна вживати без шкоди для здоров’я? Відповіді на ці питання дають лікарі дієтологи, які досліджували вплив алкоголю на рівень холестерину в крові.

Холестерин и алкоголь: сколько можно випить без вреда?

Холестерин — речовина, яка надходить в організм з їжею, а також виробляється в ньому самостійно. Не завжди підвищену кількість холестерину приводить до розвитку атеросклерозу. Все залежить від того, які фракції цього продукту обміну переважають в організмі. Також він впливає на вироблення жовчі, стероїдів і допомагає засвоювати вітамін Д. Боротися з високими показниками можна за допомогою дієти або медикаментів.

При помірному вживанні спиртних напоїв рівень холестерину може підвищитися на 4 мг/дл за рахунок ЛПВЩ. При зловживанні алкоголем фракція ЛПНЩ теж підвищується. Для здорових людей це не критично, але от пацієнтам, страждаючим гіперхолестеринемією, слід задуматися зайвий раз перед вечірнім столом. Обережними повинні бути і пацієнти з гіперхолестеринемією та цукровим діабетом, оскільки алкоголь підвищує рівень цукру в крові.

Вплив алкоголю

Але навіть при високому рівні холестерину в крові лікарі дозволяють вживати алкоголь у невеликих дозах як чоловікам, так і жінкам. Однак, якщо людина не може свідомо зупинитися після одного-двох тостів, алкоголь слід виключити з вживання зовсім.

В обмеженій кількості спиртне здатне навіть запобігти такі хвороби, як інсульти, захворювання серця і судин.

Цей ефект досягається завдяки розширювальному дії алкоголю на судини. Зменшується ризик тромбозу, проводиться профілактика стенокардії, ішемії. Але все залежить від виду напою, частоти вживання та дозування.

За темою:  Склероз: що це таке?

Кількість алкоголю, допустимого при підвищеному рівні холестерину, може бути по-різному. Напої мають різний градус за рахунок вмісту спирту. Дозволяється випити два виду напою в день для чоловіків і для жінок. В залежності від виду алкоголю, рекомендують такі дози:

  • 150 мл вина;
  • 300 мл пива;
  • 30 мл горілки або інших сорокаградусних напоїв;
  • 40 мл лікеру.

Холестерин и алкоголь: сколько можно випить без вреда?

Слід пам’ятати, що алкоголь підвищує рівень ЛПВЩ, тобто «хорошою» фракції, яка переносить холестерин з крові в печінку. Але рівень ЛПНЩ при цьому залишається незмінним.

Також потрібно враховувати той факт, що алкоголь підвищує рівень вільних жирів — тригліцеридів — на 6%. Тому, якщо ліпідограма показала високі значення вмісту цієї речовини і гіперхолестеринемію, алкоголь слід повністю виключити. Крім підвищення тригліцеридів, у людини виникають такі проблеми, як:

  • Предцирротические зміни у печінці за рахунок накопичення вільних жирів. Печінка змінює свою структуру. Внаслідок цього в ній починає вироблятися більше жирів і холестерину, в тому числі.
  • Підвищення артеріального тиску (гіпертензія). Спочатку підвищується тиск в системі портальної вени. На пізніх стадіях алкоголізму виникає асцит, гепатомегалія і спленомегалія.
  • Патології серця неконтрольованого прийому алкоголю.
  • Різке підвищення цукру та інсуліну в крові. Алкоголь проводиться шляхом бродіння, і в процесі виготовлення в напої утворюється цукор.

Якщо ви приймаєте статини або інші медикаменти, що знижують рівень холестерину, проконсультуйтеся з лікарем з приводу дозувань алкоголю і його прийому. Алкоголь потенціює дію побічних ефектів більшості препаратів. Посилюється сонливість, втома, з’являється диспепсія. Якщо ви випили алкогольний напій разом з таблеткою, викличте блювання і промити шлунок. У разі погіршення симптомів телефонуйте в «швидку допомогу».

Види напоїв і холестерин

Вино має міцність від 9 до 25 градусів. Види вина залежать від сорту винограду. За кольором розрізняють вино біле, рожеве і червоне. За солодощі — сухе, напівсолодке і сухе.

За темою:  Ішемія судин головного мозку: симптоми і лікування

У вині містяться вітаміни і антиоксиданти. Ці речовини здатні підвищити гемоглобін і знизити рівень холестерину в крові. Найкориснішим за кількістю антиоксидантів є червоне сухе вино. Його щоденне вживання до 150 грам здатне скоротити ризик розвитку серцево-судинних патологій.

Віскі — напій, міцністю від 40 до 50 градусів. Сировиною для віскі є злакові культури. Їх витримують у бочках з дуба. У солодовому сорт віскі міститься елагова кислота, яка є антиоксидантом. Вона грає роль протектора судин, а також сповільнює розвиток ракових клітин. Але ці ефекти присутні, тільки якщо пити віскі в помірній кількості.

Горілка, з точки зору впливу на холестерин, є марним напоєм. У ній не міститься корисних речовин, тільки цукор, загусники або стабілізатори. З цим напоєм треба бути особливо обережним, оскільки саме горілка істотно підвищує рівень цукру в крові.

Коньяк — продукт перегонки вина, має 40-градусну фортеця. Оскільки напій настоюється в дубових бочках, він також у своєму складі містить антиоксиданти, але в меншій кількості, чим вино і віскі.

Тільки алкоголь в чистому вигляді може позитивно впливати на рівень холестерину. Коктейлі, лікери та інші міцні напої не принесуть користі здоров’ю.

Пиво більшість людей не вважають алкоголем. Тим не менш фортеця цього напою становить мінімум 4 градуси. Дослідження показали, що вживання пива до літра в день сприяє зниженню рівня холестерину на 31%. Пиво діє ефективніше, чим вино, підвищуючи рівень ЛПВЩ в організмі. Вся справа в тому, що в напої містяться фітоестрогени, які підвищують рівень естрогенів. Цей гормон має антиатерогенной активністю, тому кількість «поганого» холестерину зменшується.

Але є зворотний бік медалі: підвищення естрогенів у чоловіків пригнічує вироблення тестостерону, а цей ефект більш небезпечний, чим підйом рівня холестерину в організмі. Безалкогольне пиво також знижує кількість холестерину або залишає його незмінним.

За темою:  Симптоми та лікування кардіоміопатії

Все ж вживання алкоголю не можна вважати способом боротьби з гіперхолестеринемією. Його вплив на інші органи куди більш суттєве, чим на судини. Щоб досягти мети, краще поміняти раціон і режим дня, збільшити кількість фізичних навантажень. А алкоголь вживати в разі крайньої необхідності і після консультації лікаря.

MAXCACHE: 0.89MB/0.01305 sec