Чим годувати дитину при проносі: що можна їсти

Чим і як годувати дитину при проносі: поради та рекомендації, рецепти дієтичного меню

Під час хвороби звичний раціон дитини повинен бути скоригований відповідно з підвищеною потребою в корисних речовинах і вітамінах. Особливо це стосується станів, при яких відбувається посилене виведення необхідних елементів з організму. Зокрема, під час діареї і блювоти, коли вони втрачаються разом з рідким калом і блювотними масами. Сьогодні на порядку денному глобальне питання, хвилюючою матусь у всі часи: чим годувати дитину при проносі, щоб полегшити стан дитини і відновити його сили?

Основні принципи харчування при діареї

Причин, як і засобів лікування проносу, існує величезна безліч. Але головний принцип дієтичного харчування у всіх цих випадках – легко засвоюється їжа з максимальною концентрацією вітамінів і мікроелементів. Це золоте правило діє, незалежно від віку малюка і захворювання, що спровокував розлад травлення.

При складанні дієтичного раціону хворої дитини необхідно враховувати важливість білкової їжі. Натуральний тваринний білок, який міститься в яйцях, м’ясі та рибі, допоможе відновити сили і підтримає печінка, яка страждає від токсичного впливу інфекції. Що стосується молочного білка, то тут варто проявити обережність і потроху вводити раціон кисломолочні продукти з низьким відсотком жирності. Кефір або натуральний йогурт будуть сприяти відновленню мікрофлори кишечника, знижуючи ймовірність виникнення таких епізодів проносу.

Поїти дитину при розладі шлунка чистим коров’ячим молоком не можна. Цей продукт може посилити діарею, чим спровокує погіршення стану малюка.

Далі в списку вуглеводи. Цей компонент має входити в раціон дитини в мінімальній кількості. При цьому основна частка повинна припадати на каші і овочі, що пройшли термообробку. Свіжі овочі та фрукти можуть посилити процеси бродіння у відділах кишечника. Так що цей пункт вітамінізованої їжі краще залишити для періоду одужання, коли від проносу та інших симптомів отруєння вдасться позбутися.

Що стосується жирів, то їх споживання в гострий період проносу необхідно зменшити. Діарея призводить до зневоднення організму і зниження апетиту. Внаслідок цього відбувається порушення вироблення ферментів, відповідальних за перетравлення жирних кислот.

При розладі травлення харчування дитини повинно бути частим і дробовим. Рекомендується давати їжу через кожні 2 години, але маленькими порціями. Недолік їжі компенсуйте рідиною. Щоб заповнити запаси втраченої рідини, пити дитині при проносі потрібно багато, використовуючи для цього звичайну очищену воду або регідратаційні аптечні препарати.

За темою:  Антидот: що це таке і для чого він застосовується

Якщо дитина відмовляється від їжі, не потрібно напихати його насильно. Це може спровокувати блювоту, що тільки погіршить стан малюка.

Заборонені продукти під час діареї

При складанні меню для хворого чада важливо уникати продуктів, які можуть посилити діарею. Саме тому слід знати, що заборонено годувати дитину під час проносу:

  • Продукти харчування, надають яскраво виражену проносну дію. До них відноситься буряк, диня, курага і чорнослив.
  • Натуральні та магазинні соки. Фруктові напої також володіють проносним ефектом. Крім того, з їх допомогою можна приглушити і без того слабенький апетит.
  • Продукти, що підсилюють процеси бродіння в кишечнику. Це бобові, молоко, жирні кисломолочні продукти, виноград і капуста. Бажано на час дієти повністю виключити всі свіжі овочі і фрукти (крім бананів в невеликих кількостях).
  • Солодощі. Це абсолютно даремні вуглеводи, які лише перебивають апетит, викликаючи помилкове відчуття насичення. Та й сам по собі цукор – головний «помічник» бродильних процесів.
  • Жирне м’ясо, риба і наваристі бульйони. Як вже згадувалося, дитячому організму важко переробити жири, якщо у нього пронос.
  • Копченості, консерви, мариновані продукти. І для здорового-то організму користь цієї їжі сумнівна. Що вже говорити про роздратованому травному тракті.

Не йдіть на поводу у дитини, пропонуючи в якості альтернативи чіпси, газовану воду і інші шкідливі ласощі. Принцип «з’їсти хоч щось» тут не спрацює. І якщо зовсім немає апетиту, просто трохи відкладіть прийом їжі.

Чим годувати маленького пацієнта

Якщо при проносі є дитині зовсім не хочеться, що найчастіше зустрічається в перші 12 годин захворювання, варто обмежитися тільки водою і сорбентами. Коли у малюка з’явиться апетит, ви повинні бути готові запропонувати йому якесь корисне блюдо. Годувати дитину при діареї можна продуктами, які пройшли не тільки термічну, але і механічну обробку. У роздратованого ШКТ немає можливості переварити великі шматки їжі. Тому будь-яка їжа повинна подаватися у перетертому, подрібненому до пастоподібного стану вигляді.

Отже, чим можна погодувати дитину, коли у нього пронос:

  1. Якщо дитина не відмовляється від їжі, кращим блюдом стануть каші, для яких характерна слизова консистенція. Вони будуть обволікати слизову ШЛУНКОВО-кишкового тракту, знімаючи роздратування у нижніх відділах кишечнику. Залежно від смакових уподобань, можна давати рис або вівсянку, приготовану на воді. Для поліпшення смакових якостей дозволяється додати трохи меду або цукру. Через кілька днів після проносу, можна починати готувати каші на половинному молоці (з водою в пропорції 1:1).
  2. До категорії дозволених страв також належать омлети, приготовані на пару, і пісні супи на овочевому бульйоні. Рідка і легка їжа допоможе набратися сил і налагодити роботу травної системи.
  3. З м’яса допустима яловичина, кролик, куряче філе і інші нежирні сорти. Готувати м’ясні страви необхідно на пару або методом варіння без додавання жиру з наступним подрібненням до однорідного стану.

Справжньою паличкою-виручалочкою в даній ситуації можуть стати дитячі консерви і пюре. Це дієтичний продукт, який не містить смакових добавок, має ніжну консистенцію і абсолютно безпечний для дітей будь-якого віку.

Годування немовляти при проносі: що потрібно знати батькам

До недавнього часу лікарі практикували повне утримання від їжі під час проносу. Сучасна наука спростувала факт корисності такого голодування. Адже гостра нестача поживних речовин може негативно позначитися на зростанні і розвиток дитини. Особливо коли язик про однорічних пацієнтів, для яких різке зниження ваги може загрожувати фатальними наслідками.

За темою:  Що таке тіоловою отрути та їхню дію на організм людини

Годувати однорічної дитини при проносі не тільки можна, але і потрібно. Малюкам, які перебувають на грудному вигодовуванні, материнське молоко допомагає швидше впоратися із захворюванням і відновити сили після нього. Якщо немає блювоти, прикладати до грудей немовля необхідно на вимогу.

Для дітей-искусственников кількість годівель слід скоригувати з урахуванням індивідуальних особливостей організму. Приблизна схема годування сумішшю – по 50 мл через кожні 2-2,5 години. Діткам від 6 місяців, яким раніше вводили прикорм, можна безмолочні рисові каші. У малюків у віці від 1 року в раціоні може бути жовток, м’ясне суфле та інші дієтичні продукти, дозволені згідно із схемою прикорму.

При діареї не можна вводити в раціон нові продукти прикорму.

Рецепти страв для дієтичного меню

Така обмеженість раціону може поставити в безвихідь навіть самих бувалих батьків. Чим же годувати хворого малюка з проносом, щоб було не тільки безпечно і корисно, але ще й смачно? Адже багато дітей вибагливі в їжі. Тут вам допоможе невелика шпаргалка рецептів смачних страв, які при проносі дитині можна їсти.

Яблучне пюре

Завдяки високому вмісту пектинових волокон, яблука – незамінний помічник при проносі. Вони відновлюють слизову оболонку травного тракту і нормалізують мікрофлору кишечника. Все, що для цього потрібно, – правильно приготувати кисло-солодкий фрукт.

  1. Очистіть кілька яблук, знявши шкірку і видаливши серцевину.
  2. Шкірку відваріть протягом 7-10 хвилин. Процідіть навар.
  3. В отриманому відварі проваріть яблука, попередньо нарізавши їх часточками.
  4. Через 20 хвилин зніміть каструльку з вогню і остудіть.
  5. Готові яблука подрібніть блендером до однорідного стану.

М’ясне суфле

Готувати страву будемо на водяній бані. Для його приготування вам знадобиться невеликий шматочок м’яса (нежирні сорти були перераховані вище), яйце, бульйон з овочів і шматочок хліба.

  1. Розмочіть в овочевому бульйоні хліб, подрібніть.
  2. Відваріть м’ясо до готовності, після чого наріжте невеликими шматочками.
  3. Пропустіть м’ясо через блендер, додайте яйце, хліб і бульйон, що залишився.
  4. Готову суміш покладіть в невелику ємність і поставте в каструльку з водою.
  5. Імпровізовану пароварку поставте в духовку на 30 хвилин.
За темою:  Як приймати Ентеросгель після антибіотиків

Рисова каша

Не кожен дорослий погодиться з’їсти пісний рис на воді, незважаючи на значну корисність страви при діареї. Тому для дитини під час проносу пропонується готувати рисову кашу, використовуючи воду з додаванням молока:

  1. Промийте 2 ст. л. рису, залийте склянкою води і відваріть до готовності.
  2. Готовий рис протріть через сито або подрібніть блендером.
  3. Введіть в рисову масу ½ склянки нежирного молоко, додайте трохи солі і цукру.
  4. Знову доведіть кашу до кипіння і проваріть кілька хвилин.
  5. При необхідності можна додати маленький шматочок вершкового масла.

Багато батьків не надають великого значення дотримання дієти при проносі у дитини. Насправді, корекція раціону – обов’язковий пункт швидкого одужання.

MAXCACHE: 0.39MB/0.00694 sec