Дія кави на організм людини: шкідливий кофеїн

Як діє кава на організм

Кава оточений безліччю суперечностей: одні приписують йому надзвичайний шкоду, а інші твердять про користь цього напою. Кавоманів в сучасному суспільстві більш чим достатньо. Однак, швидше за все, жоден з них ніколи всерйоз не замислювався про те, як впливає кофеїн. Яке ж надає дія кави на організм людини насправді, чи можна вживати його кожен день і є показання для його вживання?

Як діє кава

Вплив кофеїну на організм людини в першу чергу виражається в порушенні нервової системи. Кофеїн стимулює активність головного мозку. Судини розширюються, і кров починає циркулювати по центральній нервовій системі з більшою швидкістю. З цієї причини процеси, які протікають в ЦНС, починають прискорюватися і до людини приходить бадьорість. Крім того, чашечка кави здатна підвищити чутливість за рахунок підвищення нервової збудливості.

Саме тому більшість любить пити каву вранці, після пробудження активність мозку ще не набрала обертів і знаходиться на низькому рівні. Після сну нервова система знаходиться у стані спокою і їй потрібно або час, щоб звикнути до бадьорості, або поштовх, який може дати кофеїн. Однак цей напій підходить не всім і досить часто буває, що людині погано після кава.

Вживання кави доречно для тих, чия робота вимагає особливої уважності і тверезості розуму, так як він покращує розумову діяльність. Люди в літньому віці особливо хвалять цей напій, адже він підвищує працездатність і додає сил.

Як діє кава на організм людини?

  • покращує мозкову діяльність і підвищує працездатність;
  • прискорює процеси в корі головного мозку і цим надає збудливу дію на людський організм;
  • кава прискорює перетравлювання їжі і підвищує апетит;
  • підвищує артеріальний тиск і збільшує частоту серцевих скорочень;
  • найголовніше – має підбадьорюючу дію, усуває втому і млявість, підвищує уважність та активність.

Звичайно ж, більш відчутний ефект має натуральна кава в зернах, який заварюється за технологією і не доводиться до кипіння. Розчинний напій, який продається в супермаркетах, не має такого підбадьорливого дії і багато можуть спокійнісінько міцно заснути після випитої чашки. А ось після правильно звареного натуральної кави, випитої в вечірній час, можна всю ніч не зімкнути очей.

За темою:  Кофеїнова залежність: симптоми, ознаки, методи позбавлення

Передозування кави

Вживати каву без міри – досить небезпечно, адже це загрожує різними небажаними реакціями. Особливо ризиковано пити саме натуральний напій, оскільки в ньому міститься велика кількість кофеїну. Передозування кави загрожує появою наступних симптомів:

  • панічні атаки, депресивні стани, дратівливість, безпричинний страх, запаморочення і головні болі;
  • прискорене серцебиття, аритмія, підвищення тиску;
  • після кави трясе, з’являється дезорієнтація, сильне перезбудження, виснаження;
  • дискомфорт у шлунку від постійного виділення шлункового соку;
  • неможливість розслабитися і заснути, а якщо людина засинає, то він знаходиться в напівсні. З’являється марення, який постійно перериває сон, різко виводить з нього.

Ті чи інші вищезазначені реакції часто спостерігаються у кавоманів, які звикли випивати одну чашку натуральної кави за інший. При гострому отруєння кофеїном його дія на організм проявляється у таких симптомах:

  • нудота і блювання;
  • часте переривчасте дихання;
  • марення і судоми;
  • тахікардія та аритмія;
  • почервоніння шкірних покривів.

Очевидно, що смерть від передозування кавовим напоєм – це рідкісне явище, адже для того щоб отримати смертельну дозу кофеїну, потрібно випити сто чашок, а це нереально. Однак якщо не вжити заходів і продовжувати приймати цей напій при наявності вищевказаних симптомів, то за ними може настати кома, колапс і навіть летальний результат.

Вплив кави на травлення

Кава містить багато органічних кислот, а саме: лимонна, оцтова, яблучна і щавлева. За рахунок їх впливу в шлунку відбувається підвищене виділення травного соку і людина відчуває голод. Грубо кажучи, цей напій прискорює процеси перетравлення їжі і якщо запивати їм щільний сніданок, то він засвоїться організмом набагато швидше. І це, безумовно, позитивне властивість за умови відсутності у людини якихось серйозних захворювань і патологій шлунково-кишкового тракту.

За темою:  Як вивести свинець з організму людини

Приємним фактом є те, що вчені не так давно визначили, що кава для печінки корисно. Вважається, що кавовий напій відновлює печінку на клітинному рівні і це не дивно, адже медицина довела, що гіркота корисна для печінки. Яким чином він впливає на цей орган, достеменно невідомо, але, згідно зі статистикою, людям, які п’ють близько трьох чашок натуральної кави в день, не загрожують такі захворювання, як цироз, жировий гепатоз і навіть рак печінки.

На жаль, про розчинну варіанті нічого хорошого сказати не можна, крім того, що деяку бадьорість він все ж дає. Його дія назад пропорційно дії натурального. Регулярне вживання цього сурогату може обернутися загостренням хронічних хвороб, а на печінку він діє руйнівно, тому на питання, шкідливий чи розчинну каву, можна дати твердий ствердну відповідь. Замінювати цим напоєм натуральна кава – це все одно, що їсти суп на бульонном кубику: смак схожий на справжній курячий бульйон, а користі ніякої.

При підвищеній кислотності кави може надати негативну дію і посилити проблему із-за присутності в його складі органічних кислот. Тому перед тим, як пити цей напій з таким захворюванням, слід обов’язково отримати консультацію фахівця. Крім того, якщо від кави погано, що робити і чи можна його вживати підкаже тільки грамотний гастроентеролог.

Як кава бере участь в обмінних процесах

Кофеїн прискорює процеси в організмі, в тому числі і метаболічні, тому кави показано людям, які хочуть схуднути. Незважаючи на те, що кавовий напій підвищує апетит, кава не заборонений дієтологами, а, навпаки, входить у дієтичне меню, так як сприяє розщепленню жирових запасів.

Як не дивно, але цей напій корисний і при цукровому діабеті, а все тому, що його дія спрямована на прискорене засвоєння глюкози. Тому особи, які страждають цим серйозним захворюванням, спокійно можуть дозволити собі випити чашечку, для того, щоб підбадьоритися, не турбуючись про наслідки.

За темою:  Вплив і корисні властивості перекису водню для людини

Протипоказання до вживання

Беручи до уваги те, наскільки сильно діє кава на організм людини, стає зрозумілим, що деяким цей підбадьорливий і збудливий напій протипоказаний, так як він може нашкодити. Ось хвороби, при яких вживання кави потрібно звести до мінімуму або зовсім виключити його зі свого раціону:

  • нестійкість нервової системи, неврози;
  • серйозні захворювання психіки;
  • гіпертонія та ішемічна хвороба серця, аритмія;
  • ерозії та виразки дванадцятипалої кишки або шлунка, гастрит, підвищена кислотність.

Що стосується серцево-судинних захворювань, то майже у всіх випадках кавовий напій під забороною, так як при наявності серйозного діагнозу, для серця і судин кофеїн небезпечний. Тільки фахівець може визначити, чи можна з такими недугами іноді пити каву і не стане згубним для організму його дію в тому чи іншому випадку.

Є безліч думок на предмет того, чи можна кави при вагітності. Так як кава збуджує нервову систему і діє як сечогінний засіб, майбутній мамі налягати на нього не можна. Краще зовсім відмовитися від його вживання, адже він може впливати і на плід, а нервове збудження ще в утробі матері може обернутися різними наслідками.

Враховуючи, що кава бадьорить, можна підсумувати, що це незамінний напій для людини, яка веде активний спосіб життя. У всіх бувають моменти, коли терміново необхідно зібратися, а долає втома. Якщо пити каву раз-два в день і не стає залежною, то від нього буде тільки позитивну дію для організму, а від розчинного напою краще зовсім відмовитися.

MAXCACHE: 0.89MB/0.01746 sec