Овес: як заварювати і пити для чищення організму
Як можна приготувати овес для чищення організму
Овес і всі страви з нього здавна вважаються дуже корисною продукцією. Відвари і настойки з такого злаку знайшли широке застосування в медицині при чищенні організму від токсичних речовин, шлакових сполук, важких металів і шкідливих солей. Щоб очищення було максимально ефективним, потрібно точно знати, як заварювати овес.
Користь злаку
Овес допоможе нормалізувати і поліпшити роботу органів дихальної, кровоносної, сечовидільної і травної систем. Якісно очищують легені, нирки, печінка, серце, кровоносні судини і травні органи.
Саме цільні зерна вівса дають той очисний ефект, що чекають хворі від застосування. Завдяки такому незатейливому рослині можна провести профілактичні заходи по очищенню організму, тим самим відновити своє здоров’я і поліпшити загальний стан.
Завдяки низькій калорійності овес має лікувальні і дієтичні якості. Цю рослину застосовують як окремо, так і в якості компонента лікувальних дієт для очищення організму, нормалізації травлення і відновлення гарного обміну речовин.
В зернах є більше двадцяти корисних речовин і елементів, які містять у великій кількості білок, амінокислоти і різні вітаміни.
Показання до чищення вівсом
Овес і продукцію з нього можна приймати всім бажаючим, особливо тим, хто має наступні хвороби та стани:
- ГРВІ, грип та інші вірусні хвороби. Зерна мають м’які жарознижуючі, а також сечогінні характеристики, підвищують стійкість імунної системи.
- Легкий ступінь гіпертонії. Овес чистить внутрішні стінки кровоносних судин, при цьому підвищується пружність і захисна функція. В зернах є багато калію, магнію і необхідний людині обсяг фосфору.
- Хвороби печінки – злак чистить печінку від токсичних елементів.
- Хвороби нирок, що характеризуються наявністю дрібнозернистого піску або каміння.
- Діабет другої групи. Зерна допомагають очищенню і розрідженню крові, знижують рівень цукру.
- Хвороби травної системи. Відновлюється робота кишечника шляхом очищення органу та виведення з нього шлаків.
- Стресові стани, порушення сну і тривалі розумові навантаження. Каша з вівсяної крупи та інші страви з такого злаку заповнюють дефіцит вітамінів групи В.
- Підвищений вага із-за порушеного обміну речовин. Вівсяна каша регулює обмін речовин шляхом безпосереднього впливу на кишечник.
- Захворювання дихальних органів. Овес, приготовлений у вигляді настоянки, дозволяє вивести з легень і бронхів накопичилася мокротиння.
Чистку вівсом бажано робити після консультації з лікарем-дієтологом або терапевтом. Злак володіє великою кількістю позитивних властивостей, але існують і протипоказання до застосування.
Протипоказання до чищення вівсом
Очищення таким способом не рекомендується хворим, в анамнезі яких є такі захворювання:
- Хвороби нирок, пов’язані з великими каменями. При чищенні вівсом може відбутися зсув каміння зі свого місця, що в свою чергу викличе ускладнення аж до оперативного втручання.
- Печінкова, ниркова та серцева недостатність.
- Алергія на глютен.
- Вагітність на всіх термінах.
Людям із захворюваннями травної системи бажано проконсультуватися з лікарем перед початком курсу очищення організму вівсом і його похідними.
Підготовка організму до очищення
Перед початком і в період курсу очищення організму потрібно переглянути свій раціон харчування:
- Слід відмовитися від шкідливих продуктів – солінь, копченостями, вяленних і ковбасних страв. Жирних сортів м’яса, особливо свинини, а також обмежити споживання страв з кукурудзи і картоплі.
- Внести в свій щоденний раціон більше сезонних фруктів та овочів: капуста всіх сортів, яблука, курага, родзинки і горіхи. Все потрібно подавати на стіл без термічної обробки.
- Готувати салати, закуски і гарячі страви з використанням соняшникової або оливкової олії.
Для досягнення бажаного результату, до очищення організму слід підходити комплексно, з виконанням всіх рекомендацій з раціону харчування.
Загальні рецепти для очищення організму вівсом
Для повного очищення організму вівсом існує безліч страв, а також рецептів приготування такого злаку. Щоб досягти повного ефекту, потрібно правильно заварювати овес для очищення організму в умовах будинку.
Можна застосовувати лише цільні зерна, причому куплені не на ринку, а у великому супермаркеті або аптеці.
Щоб приготувати корисні страви для очищення організму, не можна застосовувати лущений овес і вівсяні пластівці торгової марки «Геркулес» або їм подібні. На ринках купувати злак також не рекомендується, так як він часто оброблений хімікатами і призначений лише для годівлі тварин.
Рецепт корисного відвару з вівса
Щоб швидко заварити овес для очищення організму, необхідно слідувати таким рецептом:
- Приготувати і промити 200 грам добірного злаку, після цього зерна помістити в емальовану каструльку невеликого розміру, можна взяти каструлю з вогнестійкого скла і кераміки.
- Залити вміст закипілої водою об’ємом не менше 2 літрів;
- Поставити каструльку на слабкий вогонь, довести рідину до кипіння, потім вогонь зменшити на мінімальний режим, щоб відвар не клекотів. Вміст регулярно помішувати, щоб овес ще разваривался близько години.
- Вимкнути піч, каструлю накрити кришкою і відставити на 12 годин, щоб відвар настоявся і повністю охолов.
- Остиглий відвар злаку процідити і добре вичавити зерна, тому що в них знаходиться найкорисніша рідина.
Пити такий відвар з цільного вівса для чищення всього організму слід по половині склянки за 20 хвилин до прийому їжі. Денна норма цього пиття складає мінімум 4 порції. Тримають відвар в холодильнику, перед питтям прогрівають до кімнатної температури.
Рецепт виготовлення настою з вівса
Настоянку з вівсяних зерен можна приготувати за таким рецептом:
- Приготувати і промити склянку відбірної крупи, після цього зерна засипати в чисту ємність і залити чотирма склянками питної води.
- Вміст залишити для настоювання на 24 години.
Як правильно приймати настоянку:
- Замість сніданку вжити дві столові ложки набряклих вівсяних зерен.
- Запити через півгодини половиною склянки рідини, де настоювався злак.
- Утриматися від прийому їжі протягом трьох годин.
- Обідати можна тільки фруктами певного виду, обсягом не більше 400 грам.
- Знову вжити через півгодини половину склянки води, де настоювався овес.
- Знову утриматися від прийому їжі протягом трьох годин.
- Через три години дозволено вжити трохи сухофруктів.
- Замість вечері з’їдають дві столові ложки набряклих зерен злаку, якщо відчуття голоду залишиться, то можна ще з’їсти два-три невеликих варених овочів.
Чистку настоянкою з вівса дозволено проводити один-два тижні, обов’язково враховуючи загальне самопочуття.
Рецепт приготування вівса в термосі
Можна швидко приготувати злак за допомогою термоса. Щоб правильно зробити відвар вівса в термосі, потрібно дотримуватися цього рецепта:
- Промити і приготувати склянку добірного вівса, після цього зерна просушити і перемолоти в блендері.
- Подрібнений овес засипати в термос і залити киплячою водою в пропорції одна столова ложка крупи з злаку на повну склянку окропу.
- Накрити термос кришкою і відставити запарюватися овес для чищення організму протягом 12 годин.
Коли охолоне овес, запарений в нашому термосі, потрібно приймати рідину, приготовану при заварюванні настою з вівса в термосі.
Рецепт приготування вівсяного киселю
Вівсяної кисіль вариться так само, як і класичний кисіль з будь-якого іншого відвару. Рецепт киселя з вівса для повного очищення організму виглядає так:
- Приготувати і добре промити склянку добірного вівса, після цього зерна насипати в чистий посуд і залити трьома склянками питної води.
- Ємність поставити на піч, довести рідину до закипання, потім вогонь зменшити до мінімального, щоб вміст не вирувало, а мліло. Готують до тих пір, поки зерна не будуть досить м’якими.
- Отриманий відвар проціджують і знову кип’ятять, поки рідина не прийме консистенцію киселя.
Кисіль, зварений з вівса, вживають в чистому вигляді або з добавками. Можна додавати мед, фрукти і будь-які прянощі.
Рецепти для очищення деяких внутрішніх органів вівсом
Зерна добірного злаку добре діють на важливі органи людини, нормалізуючи їх діяльність і чистячи від шкідливих, а часом і небезпечних речовин. Розглянемо кілька рецептів для очищення конкретних органів.
Рецепт для повної чищення печінки
Для очищення печінки можна приготувати вівсяний кисіль на основі питної води з додаванням кефіру і сметани:
- Приготувати і ретельно промити 300 грам добірного зерна, після чого помістити його в посуд і залити кефіром в обсязі півсклянки. Після додати чайну ложку сметани.
- Вміст заливають двома літрами питної води і поміщають у тепле місце.
- Після закінчення трьох діб цей настій фільтрують і доводять до кипіння.
- П’ють кисіль перед прийомом їжі по 100 мл
Для чищення печінки є ще один дієвий рецепт:
- Приготувати і добре вимити 150 грам добірного вівса, після чого зерна засипають у посудину і заливають двома літрами питної води.
- Вміст кип’ятять близько 20 хвилин, потім загортають ковдрою і залишають настоятися 2 години.
- Відфільтровану рідину п’ють по 1-2 склянки, три рази на добу за півгодини до їди.
Рецепт для очищення нирок
Для чищення нирок застосовують злакову культуру за двома перевіреними рецептами. Перший з них:
- Приготувати і ретельно промити 100 грам добірного злаку.
- Овес поміщають у посуд, заливають літром чистої води і відварюють, поки рідина не випарується наполовину.
- Після цього в посуд потрібно покласти дві столові ложки будь-якого меду і томити на слабкому вогні десять хвилин.
Приймають вміст тричі на день по півсклянки. Також можна зварити корисна страва з вівса з наступного народному рецепту:
- Ретельно промити дві склянки добірного вівса.
- Злак засипати в каструльку і відварити в трьох літрах питної води протягом 3 годин.
- Далі рідина злити, злак подрібнити блендером.
- Подрібнені зерна пересипати в посуд і залити одним літром свіжою кип’яченою води.
Пити ліки треба в теплому стані протягом двох діб. Отриманий склад тримають в холодильнику, перед прийомом нагрівають. Курс очищення нирок становить близько 3 місяців.
Рецепт для очищення легенів
Очищення легенів може знадобитися людям із згубною звичкою – курінням. Також цей спосіб народних знахарів рекомендується використовувати людям, працюючим на небезпечних виробництвах або живуть в екологічно несприятливих районах. В результаті цих факторів в органи дихання потрапляють шкідливі речовини, що згодом осідають і накопичуються у вигляді слизу, при цьому порушується нормальна робота дихальних шляхів.
Для повного очищення легенів використовують такий рецепт:
- Приготувати і добре вимити один стакан зерен.
- Після просушування зерна помістити в каструльку і залити 0,5 літра свіжого молока.
- Отриманий вміст томити годину на слабкому вогні. Після суміш збити за допомогою блендера.
Отриманий лікарський засіб необхідно пити перед їжею. Це ліки варять безпосередньо перед прийомом. Курс очищення легенів таким способом становить сім днів.
Очищення всіх важливих органів і систем відваром вівса можна проводити регулярно, так як він не подразнює шлунково-кишковий тракт. Але лікарі попереджають, що овес потрібно приймати як одну з частин щоденного харчування, інакше страви з нього, при різкому обмеженні основного живлення, можуть принести не тільки користь, але і шкоду.