Шкідливий чай: шкідливі властивості зеленого і чорного чаю
Чи є шкода від зеленого чаю
Багатий аромат і насичений смак роблять зелений чай одним з улюблених напоїв кожної другої людини з самого раннього дитинства. Хто не любить випити чашку зігріваючого чаю, закусивши цукеркою або печивом? Крім того, це відомий антиоксидант, який, якщо вірити дослідженням, є еліксиром молодості і засобом профілактики онкології. Проте все добре в міру. Щоб відповісти на питання, шкідливий чи зелений чай, слід розібратися, в якій кількості необхідно вживати цей напій і чи становить він небезпеку для людського здоров’я.
Небезпечний зелений чай
Зелений чай теж може бути небезпечний для здоров’я. Якщо пити багато чаю, причому немає різниці – чорного або зеленого, то в організм потрапляє ударне кількість флаваноїдів – біологічно активних сполук, за рахунок яких відбувається очищення органів травлення. Великі щоденні порції цього напою можуть спровокувати збої в роботі ШЛУНКОВО-кишкового тракту і перевантажити печінка і нирки. Крім того, не варто забувати, що в зеленому чаї більше кофеїну, чим в каві, тому якщо пити його у великій кількості, можна просто не зімкнути очей.
Вважається, що якщо пити гарячий чай, з’являється ризик розвитку раку горла, не кажучи вже про те, що окріп обпікає стравохід, що може нашкодити всьому ШКТ. Найкраще насолоджуватися свежезаваренним чаєм, так як від нього найбільше користі, і він не гірчить. Деякі воліють пити охолодженим або зовсім холодний чай, що добре вгамовує спрагу і тонізує.
Шкода зеленого чаю для людей, у яких є серйозні проблеми з суглобами, теж неможливо заперечувати. Справа в тому, що в його складі міститься пурин, який допомагає вийти токсинів. Однак якщо пити багато чайного напою, ця речовина може накопичуватися і перетворити в солі, що завдає відчутної шкоди хворим, які страждають на ревматизм, артрит і подібними важкими хворобами. Не дарма, як тільки людина перестає пити каву, зелений або чорний чай, у нього відразу ж спостерігається поліпшення самопочуття.
Кому не варто пити зелений чай
Смертельна доза чаю – приблизно 130 чашок на добу, але навряд чи можна випити таку кількість цього напою. Тим не менш, є група людей, яким медики настійно не рекомендують пити зелений чай, так як він дуже шкідливий для них. Стани та хвороби, при яких небажано вживати цей напій, наведені нижче:
- Вагітність та лактація. З причини того, що зелений чайний напій багатий кофеїном, він може впливати на плід через кровоносну систему, і ті мами, які люблять міцний чай, ризикують народити маловесного дитини з гіпертонусом м’язів. У період лактації потрібно бути особливо уважним і не налягати на зелений чай, адже, крім надмірної нервової збудливості, у малюка можуть з’явитися проблеми зі сном. Що стосується вагітних, то якщо пити цей напій натщесерце, він може викликати нудоту та інші симптоми токсикозу.
- Виразка шлунка або дванадцятипалої кишки, ерозія, гастрит. Незважаючи на те, що зелений чай очищає систему травлення від токсинів і шлаків, його компонент теофілін може перешкодити ерозиям і виразок затягуватися, так як він сприяє підвищенню кислотності в шлунку. Крім того, чай шкідливий і для кишечника, адже кофеїн виявляє послаблюючий ефект, а при таких серйозних недугах – це протипоказано. Нерідко буває, що нудить від зеленого чаю – це відбувається, тому що під його дією м’язи стравоходу розслабляються. Можуть виникати блювотні позиви – часте явище при підвищеній кислотності або при вживанні цього напою натщесерце.
- Безсоння, депресія, неврози. При всіх цих станах прийом чаю потрібно звести до мінімуму, так як він діє збудливо. Крім того, надлишок кофеїну може викликати часті головні болі. Цей напій не так вже й шкідливий, щоб відмовитися від нього зовсім, але в таких випадках пити його рекомендується виключно у першій половині дня. А ось пити чай з молоком на ніч при таких хворобах буде дуже до речі.
- Гіпертонія, цукровий діабет. Якщо є проблеми з серцем і судинами, а також спостерігаються часті перепади тиску, такі напої, як чай, слід вживати з обережністю, так як вони кофеиносодержащий. Чимало випадків, що від надлишку кофеїну гіпертоніка нудить після міцного чаю, так що якщо і пити цей напій з такою хворобою, то заварка повинна бути слабка. Чай впливає на рівень цукру в крові, тому діабетикам теж потрібно утриматися від цього питва.
Те, що чай шкодить репродуктивній системі, не доведено. Однак постійне його вживання дає перезбудження, а після млявість і, як результат, зниження статевої активності.
Рекомендації по вживанню
Існує кілька рекомендацій на предмет того, як правильно вживати зелений чай, щоб він не був шкідливий для людини:
- не купувати чай низької якості. Зелений чай в пакетиках купувати не рекомендується – як правило, туди розфасовують чайну пил. Краще віддавати перевагу перевіреним виробникам крупнолистового чаю;
- не пити чай разом з алкогольними напоями, так як це поєднання дає додаткове навантаження на печінку і нирки;
- запивати чайним напоєм їжу, але не захоплюватися ним з ранку на голодний шлунок.
Коли є необхідність почистити організм від шлаків, зелений чайний напій доведеться як не можна до речі. При цьому він не шкідливий, якщо пити не більше півтора літрів цього напою в день. Максимальна тривалість курсу – один тиждень, а результат буде більш помітний, якщо додатково їсти багато овочів і фруктів.
Часто пити чай в цілях оздоровлення не варто, якщо захочеться повторити курс, то зробити це можна буде не раніше чим через місяць. Але це не означає, що потрібно зовсім відмовитися від улюбленого оздоровлюючого напою – зелений чай рекомендується пити щодня в кількості двох чашок, але не більше.
Чи варто відмовлятися від улюбленого напою, боячись нашкодити своєму здоров’ю? Пару чашок ароматного чаю в день не завдадуть шкоди. Крім того, людям, які ведуть малорухливий спосіб життя і проводять багато часу біля комп’ютера, лікарі рекомендують регулярно вживати цей антиканцерогенний напій.