Селитерний черв’як в людині: симптоми і фото стрічкового паразита

Організм людини – оптимальне середовище для існування і розмноження різних паразитів, одним з яких є селитерний хробак. Як правило, цей глист мешкає в кишечнику господаря. Такий гельмінт дуже небезпечний, тому як їм можна заразитися і які симптоми його присутності повинен знати кожен.

Селитер належить до класу стьожкових червів. У частини тіла, де розташована його голова, є присоски з гачками, за допомогою яких гельмінт чіпляється до кишкових стінок, харчуючись корисними речовинами, які необхідні їй для існування. Як виглядає черв’як можна побачити на фото нижче.

Довжина тіла паразита залежить від його віку. Вона може досягати декількох метрів, але незважаючи на це, симптоми його присутності в організмі на початковому етапі зараження практично не помітні.

Тіло селитерного хробака ділиться на маленькі сегменти, з часом вони відокремлюються від свого господаря і залишають тіло з каловими масами або ж разом з блювотою. Чим більше сегментів у такого глиста, там більше яєць може утворюватися під час його життєдіяльності.

Варто зауважити, що селитер часто мешкає в рибі. Будучи личинкою, гельмінт потрапляє в організм, і починає активно розмножуватися в ньому, харчуючись кров’ю господаря і проникаючи в органи та тканини черевної порожнини.

Ще одна назва гельмінта – лентец рибний. Щоб убезпечити себе від зараження цим видом гельмінта, слід знати яку прісноводну рибу можна вживати в їжу.

Селитерная риба: як вона виглядає?

У рибі дорослий селитерний хробак виглядає наступним чином:

  1. Гельмінт схожий на стрічку з хвилястими краями.
  2. Його довжина становить 15-25 см, ширина – до 2 див.
  3. Тіло паразита білого кольору, на якому розташовані присоски.
  4. Наявність члеників-сегментів (різна кількість).

Селитерний червь в человеке: симптоми и фото ленточного паразитаРибний лентец може відновлюватися навіть з одного сегмента тіла. Тому при попаданні в підходящу середу він швидко стає повноцінним глистом.

Кожна людина, що вживає в їжу рибні страви, повинен вміти відрізняти здорову рибу від інвазивної. Адже небезпечне не саме знаходження паразитів в продукті, а поїдання зараженого м’яса, що у деякий випадках навіть може закінчитися летальним результатом.

На жаль, виявити гельмінта в рибі і не просто, так як за зовнішнім виглядом вона не сильно відрізняється від не зараженою. Проте іноді у інвазивної особини є роздуті боки, при натисканні яких через луску видніється біла голова хробака.

У багатьох випадках переконатися в чистоті продукту тільки після його чищення. Так, після розрізування черевця і видалення нутрощів у середині риби (внутрішня стінка черева) може виднітися довгий гельмінт.

Якщо паразит був виявлений, то рибу бажано утилізувати, адже навіть якщо прибрати хробака, то в м’ясі все одно залишаться його личинки, які неможливо виявити візуально. Але деякі люди не бажають викидати цінний продукт і піддають його інтенсивної термічної обробки, що в багатьох випадках дозволяє їм уникнути зараження.

За темою:  Полісорб від глистів: відгуки про дії та лікуванні препаратом

Риба не може повноцінно розвиватися й існувати, коли в ній живе паразит, який постійно зростає, внаслідок чого органи господаря здавлюються. У підсумку стискається плавальний міхур, тому заражена особина не може не те щоб плавати, але навіть триматися на поверхні води. Тому риба спливає на поверхню, проводячи в такому стані кілька годин.

У такому разі рибалкам не слід радіти з того, що улов стає легкодоступним.

Адже найчастіше причини цього явища криються в небезпечної хвороби – легулезе, появи якого сприяє селитерний хробак.

У якій рибі найчастіше заводяться паразити і чим вони небезпечні для людини?

В основному, селитер виявляється в прісних водоймах, тому найчастіше він паразитує саме в прісній рибі, такий як:

  • синець;
  • густера;
  • щука;
  • лящ;
  • плотва і так далі.

Селитерний червь в человеке: симптоми и фото ленточного паразитаТакож личинки глиста активно ростуть і розвиваються в рачку циклопі, який служить кормом для риб. Але щоб стати повноцінною особистістю, личинці необхідно проникнути в тіло річкового мешканця.

Крім того, легулезу схильні акваріумні риби. Паразит потрапляє в їх черевце разом із живим кормом.

Однак акваріумні види не небезпечні для людини, але вони можуть заразити інших мешканців акваріума. Крім того, риба, що плаває черевом вгору, виглядає не естетично.

Сьогодні висувають дві версії, пов’язані з тим, наскільки селитерная риба є небезпечною для здоров’я, а тим більше життя, людини:

  1. Рибний лентец живе лише в череві риби, тому він абсолютно не небезпечний для людського організму. Адже коли м’ясо розбирають, то всі нутрощі викидаються, а філе піддають хорошою термообробці, після чого страву можна вживати в їжу.
  2. Навіть після чищення і тривалої смаження або варіння личинки паразита все одно присутні в продукті, тому вони можуть проникнути в тіло людини, провокуючи ряд ускладнень і захворювань.

Згідно з першим припущенням, при дотриманні всіх правил небезпека мінімальна, адже глисти осідають тільки в нутрощах риби і на стінках її черевної порожнини. Але багатьох людей лякає наявність білих хробаків в рибі, тому вони не ризикують вживати її в їжу.

У такому разі нерідко селитерний лящ або синець віддається на поталу домашнім або вуличним тваринам. Хоча робити цього не варто, так як паразит після потрапляння в організм собаки або кішки почне в ній жити і розвиватися.

Саме тому заражену їжу важливо утилізувати. З цією метою потрібно помістити в пакет і викинути таким чином, щоб її не з’їв ні одна тварина.

До того ж слід утилізувати селитерний улов, який був спійманий під час риболовлі. Адже якщо він знову потрапить у водойму, то її з’їдять птиці. Після чого їх екскременти, заражені личинками, опиняться у воді, де їх з’їдять рачки циклопів, які є кормом для прісноводних.

За темою:  Гельмінтоз: ознаки, симптоми і лікування дорослих людей

Таким чином, інвазивну риби краще всього глибоко закопати або спалити.

Але що робити, якщо стало відомо, що з’їдена риба була селитерной? Яким чином можна визначити сталося зараження і що може статися з людиною? Небезпека інвазії стрічковим хробаком полягає в тому, що людина практично ніколи не відчуває проявів гельмінтозу, якщо захворювання знаходиться на ранній стадії розвитку.

Симптоми присутності селитерного хробака у людини

Селитерний червь в человеке: симптоми и фото ленточного паразитаУ порівнянні з іншими видами глистової інвазії, хвороба, викликана присутністю селитера в організмі, розвивається мляво і повільно. Тому на протязі декількох років заражена людина може не знати, що в його тілі живе паразит. Найчастіше слабкість і інші рідкісні симптоми сприймаються ним як незначне погіршення здоров’я.

Однак існує характерна ознака присутності селітра в організмі – це розлад ШКТ. Також при цій різновиди паразитизму виникають такі симптоми:

  • нудота і блювота, які з’являються періодично;
  • збої в роботі кишечника, що проявляються запором або діареєю;
  • іноді на язиці утворюються тріщини і червоні плями;
  • раптовий занепад сил, можлива втрата свідомості;
  • підвищене слиновиділення;
  • запаморочення.

Алергічні симптоми при селитере зустрічаються не часто. Адже стрічкові черв’яки воліють мешкати в кишечнику господаря.

Профілактичні заходи

Селитерний червь в человеке: симптоми и фото ленточного паразитаЯкщо риба буде піддана тривалій термообробці, то її можна вживати в їжу. Але при цьому важливо дотримувати деякі правила. Так, час варіння повинно бути не менше півгодини, а для смаження лящ або густеру треба порізати так, щоб всі ділянки могли добре пропарити.

При цьому з кожної сторони риба повинна обсмажуватися за 15 хвилин. Крім того, щоб позбутися паразита продукт заморожують на добу, причому температура повинна бути не вище -18 градусів.

Якщо температура буде вище, тоді треба збільшити тривалість заморозки до 10 днів. Також рибу можна тримати в солі, однак робити це слід не менше двох тижнів.

Якщо всі рекомендації будуть виконані, то навіть щука, заражена гельмінтами, не завдасть шкоди людському організму. Тому ретельно приготовані рибні страви можна їсти в будь-якій кількості.

Але що робити любителям солоної риби? І чи можна солити плотву або густеру, заражену селитерами?

Багато хто стверджує, що засолена селитерная риба може вживатися в їжу, але спочатку її потрібно правильно обробити:

  1. У випадку холодного засолу, при температурі +5 градусів, рибу можна вживати в їжу через 6-12 днів.
  2. При сухому солінні обсяг використовуваної солі повинен дорівнювати 20% ваги риби. З распотрошенним черевом продукт готується 7-12 діб, з цільним – близько двох тижнів.
  3. Для гарячого засолу температура повинна становити не більше +15 градусів, час приготування – до 15 діб.
За темою:  Зішкріб на ентеробіоз: як беруть у дітей і як здати аналіз

Але все ж багато паразитологи стверджують, що найбільш безпечною є відварна риба, яку треба варити не менше 30 хвилин після закипання.

Крім того, щоб мінімізувати шанс зараження стрічковим хробаком, слід дотримуватися таких правил:

  • Перед покупкою потрібно ретельно оглянути рибу, уникаючи вздутостей і ущільнень в череві.
  • Не рекомендовано купувати вже распотрошенние туші, адже в такому випадку не вийде встановити чи були вони заражені.
  • Перевагу варто віддавати щукам і лещам, які були вирощені в штучному водоймищі. Як правило, їм дають сухий корм, що мінімізує ймовірність глистової інвазії.
  • Сиру річкову рибу категорично заборонено їсти.
  • Не слід купувати в’ялену або солону рибу, якщо відсутня впевненість, що вона готувалася і зберігалася належним чином.

Селитерний червь в человеке: симптоми и фото ленточного паразитаДо того ж, якщо в тушці був виявлений селитерний черв’як, то її необхідно утилізувати. Потім необхідно ретельно вимити всі ножі та дошки, з допомогою яких разделивалась густера, синець або плотва, використовуючи содовий і сольовий розчин. Після цього кухонні поверхні та інші предмети, з якими стикався заражений продукт, необхідно обробити оцтом.

Щоб рибний лентец і інші паразити не мешкали у водоймах і відсоток зараження був мінімальним, державні органи повинні стежити за їх чистотою. З цією метою необхідно регулярно проводити різноманітні заходи, спрямовані на очищення озер, річок від патогенних мікроорганізмів і різного сміття.

При це вся інвазивна риби повинна бути отловлена, а у водойми слід пустити види прісноводних, в яких не мешкає селитерний хробак. На приватних ставках профілактикою лигулеза є відстрілу або хоча б відлякування рибоядних птахів.

Таким чином, якщо дотримуватися вище вказаних санітарних норм і піддавати їжу ретельній термічній обробці, то навіть та риба, в якій мешкає селитер, не завдасть шкоди людському організму. Однак у період найбільшої активності стрічкових черв’яків доцільніше займати риболовлею на великій глибині. Відео до цієї статті покаже, який паразит може бути в рибі.

MAXCACHE: 0.39MB/0.00051 sec