Дієта при каменях у нирках за видами уролітіазу

Особливості дієтичного харчування при наявності каменів у нирках

При порушеннях водно-сольового, а також хімічного складу сечі формуються камені в нирках. Причиною цього є неправильне харчування, відсутність балансу мікроелементів, регулярне вживання води підвищеної жорсткості, результат запальних процесів, порушення обміну речовин і екологічна обстановка.

 

Однією із запорук успішної терапії є дієта при каменях в нирках, яка успішно поєднується з застосуванням медикаментів і призначається на підставі результатів аналізів, які підтверджують походження ниркових каменів.

Хімічний склад та причини появи каменів

  1. Урати. Являють собою солі з сечової кислоти. Патологічного утворення схильні пацієнти з посиленими обмінними процесами, які супроводжуються розпадом білків, при перенасиченні організму пуриновими елементами у вигляді м’ясних страв, гороху і бобових, а також люди, що страждають на подагру.
  2. Фосфати. Є кальцієвими солями з фосфорної кислоти, що виникають при збоях обміну фосфору і кальцію. Цим відхиленням схильні хворі з ендокринними порушеннями, захворюваннями кісток, якщо є надлишок вітаміну D, люди, які зловживають лужними мінеральними водами.
  3. Оксалати. Це теж кальцієві солі, утворені з щавлевої кислоти, що формуються в нирках в результаті надмірного надходження продуктів, насичених щавелевими кислотами.
  4. Карбонати. Являють собою камені із солей вугільної кислоти. Вони утворюються як результат інфекційних процесів і внаслідок надмірного надходження кальцію та фосфору в організм.
  5. Цистинові камені. Сполуки, що формуються з цистину. Даними відхиленням страждають люди, реабсорбція цистину у яких є недостатньою.

На основі отриманих результатів обстежень, а також визначення хімскладу утворень, медик порекомендує харчування при каменях у нирках. Подібна дієта дотримується не тільки протягом хвороби, а постійно.

Дієтичне харчування при уролітіазі

Для успішного лікування каменеутворення необхідно жорстко дотримуватися дієти. Харчовий раціон хворого складається виключно з продуктів, які включені в список лікуючим лікарем. Кожна з форм сечокам’яної патології передбачає відповідну лікувальну меню.

За темою:  Хронічний простатит: симптоми і лікування, можливі наслідки

Харчування при наявності уратних каменів

Ця патологія передбачає повну відмову від вживання бульйонів, приготованих на основі жирних сортів риби і м’яса, грибів. Під заборону потрапили міцний чай, чорну каву і вироби з шоколаду, а також бобові і шпинат зі щавлем. У список заборонених продуктів входять жири тваринного походження.

В меню включають дозволені продукти у вигляді салату, ревеню, інжиру, спаржі, пісне м’ясо яловичини, курячі грудки не більше 2 порцій на тиждень. Можна їсти овочі і страви з моркви, буряків та картоплі. Також в раціон додають масло вершкове, олію, сири і страви, приготовлені з молока. Показано вживання горіхів і персиків, абрикос, яблук, агрусу, винограду і груш.
Диета при камнях в почках по видам уролитиаза
Кількість добової норми кухонної солі не перевищує 5-7 грам. Норма вживаної рідини (якщо відсутні протипоказання) складає обсяг до двох літрів.

При уратурії пацієнтам категорично заборонено голодування, а перед вечерею рекомендовано випивати сік з дозволених фруктів або чай з додаванням молока.

Харчування при наявності фосфатних каменів

Фосфати є солями, що формуються в лужному середовищі. Для запобігання їх утворення необхідно окислення сечі і обмеження надходження з їжею кальцію.

Основні продукти, які можна при цьому захворюванні: рибні та м’ясні страви, сало і масло, крупи. З рослинних продуктів перевага віддається цибулі, капусти, гарбуза, моркви, обліписі, журавлині, кислих яблук і смородині.

Допускається вживання в невеликій кількості борошняних і хлібних виробів, чорниці, кураги та родзинок. Не слід зловживати вівсянкою та гречкою, а також кукурудзою.

З заборонених продуктів виділяють мариновану, гостру, копчену їжу, бульйони на основі м’яса і кісток, жирні і смажені страви.

Під заборону потрапляють какао і шоколад, а також всі бобові і гриби. Заборонено вживання сиру, печінки, яєць та м’яса курки.

За темою:  Нейрогенний сечовий міхур: причини, симптоми, лікування

З напоїв можна пити кислі соки, а також компоти. Обсяг добової рідини -1,5 літра.

Диета при камнях в почках по видам уролитиаза

Меню при оксалатних каменях

Мінімальний вміст оксалатів у сечі абсолютно нормальний показник. Однак при підвищенні їх рівня рекомендовано зменшення вживання щавлевої кислоти. Вона міститься в таких продуктах, як листовий салат, шпинат і щавель, і, як не дивно, в шоколаді. В цей період в меню включають в малих дозах цитрусові.

Раціон базується на чорному хлібі, вівсяній та гречаній крупі, гарбузі і цвітній капусті. Можна рослинні, тваринні масла, будь-які кисломолочні продукти, а також яйця.

Однак споживання молочних продуктів, які багаті кальцієм, при загостренні захворювання обмежують до мінімуму.

За рекомендацією фахівців з метою видалення оксалатів можна пити настої, приготовлені з листя груші, чорної смородини, воду слабкої мінералізації.

Кухонну сіль максимально обмежують.

Призначена дієта при каменях у нирках для успішної терапії підкріплюється прийомом лікованих ниркових чаїв на основі лікарських трав, які мають сечогінний ефект, антибактеріальну і протизапальну дію.

MAXCACHE: 0.53MB/0.02446 sec