Дієта при молочниці: що додати, а що виключити з раціону?
Збалансована дієта при молочниці
Збалансована дієта при молочниці є однією з найважливіших складових лікування цього делікатного захворювання. Гостра їжа, надлишок цукру, зловживання алкоголем не тільки погані помічники в процесі одужання, але і самі здатні спровокувати загострення кандидозу. Тому важливо знати, що можна їсти при молочниці, щоб допомогти організму відновитися, а які продукти занести в заборонений список.
Продукти
Так як молочниця протікає на тлі інтенсивного розмноження дрожжеподобного грибка, дієта при кандидозі повинна бути складена так, щоб харчування не провокувало ще більший ріст інфекції. Навпаки, потрібно постаратися організувати свій раціон так, щоб вживані продукти мали протигрибковими і антибактеріальними властивостями. За допомогою такої дієти в комплексі з медикаментами лікування молочниці відбувається ефективніше і швидше. Крім того, харчування при молочниці необхідно побудувати таким чином, щоб його якість сприяло зміцненню імунітету.
В період загострення захворювання дієта при молочниці повинна включати багаті вітамінами групи В і клітковиною продукти. У числі найбільш корисних під час лікування:
Продукти рекомендується готувати на пару, запікати або варити. З рослинних олій використовують лляна та оливкова. Овочі і фрукти застосовують як для приготування салатів, так і вітамінних відварів і настоїв на основі шипшини, глоду, материнки, череди, гілочок і листя смородини.
Коли кандидоз розвинувся в результаті прийому антибіотиків, дієта при молочниці в обов’язковому порядку містить пробіотики.
В якості таких вживають йогурти з активними культурами. Кисломолочна продукція без консервантів ускладнює розвиток дріжджових грибків. Чого не можна сказати про йогуртах з високим вмістом цукру: таким харчуванням при кандидозі, навпаки, можна погіршити стан здоров’я.
Що виключити з раціону?
Дуже важливо засвоїти, що присутність збудника молочниці у нашому організмі — нормальне явище. Але щоб дріжджеподібний грибок не ріс, не потрібно створювати для неї сприятливі умови. А виникають вони в тому числі тоді, коли ми зловживаємо деякими продуктами харчування. Тим більше корисно виключити останні з раціону під час молочниці. До таких належать:
Не рекомендується вживати напівфабрикати і харчуватися в закладах фастфуду. Необхідно звертати увагу на склад продуктів і не вживати в їжу ті, які містять глутамат натрію, синтетичні барвники, консерванти. Небажано рафіновані олії і неферментированние продукти, до яких відносяться соєвий білок, таке ж молоко, сир тофу. Під забороною також домашня консервація, будь то солодке варення або соління.
Якщо кисломолочна продукція з низьким вмістом жирності корисна під час молочниці, то від інших продуктів тваринного походження, які не відповідають цим показником, доведеться відмовитися. У цьому списку виявляться не тільки молоко і сметана, але і ряжанка, сири, яйця, свинина, сало, ковбаса, улюблений багатьма шашлик.
Рекомендації
Дуже важливо правильно поєднувати продукти. Це допоможе витягти максимум користі з споживаної їжі. Ці правила прості і їх легко запам’ятати:
- Картопля, рис, макарони твердих сортів одночасно з м’ясом їсти не можна, замініть його овочевим салатом.
- Гарніром до м’яса також повинні служити овочі.
- Кисломолочні продукти не поєднуються з іншою їжею, після кефіру або йогурту наступний прийом їжі можна здійснювати не раніше чим через 2 години.
При молочниці бажано пити багато води — близько 7-8 склянок на день. Але це не рекомендується робити це під час прийому їжі. Краще за годину до сніданку або обіду і через 2 години після.
Дієти слід дотримуватися ще протягом 3 місяців після повного одужання. Повертати в раціон солоні та копчені продукти, здобну випічку потрібно буде потроху, невеликими порціями. Якщо різко перервати дієту, це може спровокувати рецидив.