Дієта при оксалатних каменях у нирках: позбавляємося без операції

Дієта допоможе впоратися з оксалатними каменями в нирках

При виявленні каменів у нирках пацієнту необхідна дієта. Це перший засіб профілактики і лікування будь-яких захворювань, в тому числі і сечовивідної системи. Дієта при оксалатних каменях у нирках ефективна тільки у випадку суворого її дотримання.

 

Переглянути харчування стоїть не тільки після постановки діагнозу. Дотримуватися дієти потрібно і після видалення каменів, інакше оксалати в нирках відкладаються знову.

Харчування

Правильно підібрати раціон складно: ви можете знайти інформацію про те, що чорну смородину можна, хоча деякі лікарі вважають її потужним джерелом оксалату. Те ж саме і з картоплею. Звідси виникає маса неточностей. Насправді продукти, що містять в невеликій мірі оксалати, можна вживати, але в обмеженій кількості. В цьому полягає складність складання дієтичного меню.

З яких продуктів складається раціон при оксалатах?

У помірних кількостях можна вживати такі овочі та фрукти:

  • цвітну капусту;
  • білокачанну капусту;
  • огірки;
  • баклажани (в малих кількостях);
  • гарбуз;
  • зелений горошок;
  • зелень (кріп, кінза, виключіть петрушку і салат);
  • абрикоси;
  • яблука;
  • груші;
  • виноград (тільки свіжий, не сушений);
  • вишню;
  • персики;
  • компоти з сухофруктів і свіжих ягід помірно підсолоджені;
  • картопля дозволено їсти тільки у вареному вигляді.
  • Інші допустимі продукти:

  • вимочений, не надто солона оселедець;
  • пшеничний хліб з борошна другого сорту;
  • рослинна олія;
  • горіхи.
  • Кисломолочні продукти включайте в раціон тільки в першій половині дня. Можна їсти сметану, сир – 400 грам в день. Віддавайте перевагу кефіру. Не налягайте на вершкове масло, денна норма – 50-60 грамів.

    Примітка: Не вживайте сир в гострий період хвороби, що пов’язано з високим вмістом в ньому кальцію.

    За темою:  Клізми при простатиті: як і з чим робляться?

    Включайте в щоденне меню 1 варене яйце, легкі овочеві супи без сочевиці, гороху та інших бобових. Пам’ятайте, що дієтичний суп готується без пасерованих овочів, щавлю, гострих заправок і приправ. Зварений на швидку руку суп зі свіжої капусти, моркви, картоплі і шматочки курячого філе з ложкою сметани – те, що потрібно.

    Дозволено нежирне м’ясо, але тільки у вареному, запеченому вигляді або приготоване на пару. Порція м’яса – 150-200 грам – приймається через добу. Якщо виваріть суп, м’ясо краще відварити окремо в м’ясних бульйонах немає нічого корисного для шлунка і нирок.

    Здоровим людям зі схильністю до сечокам’яної хвороби урологи рекомендують споживати менше тваринних продуктів. У малих кількостях варені ковбаси, відварне, запечене м’ясо.

    Що стосується макаронних виробів, при оксалатах їх можна їсти, але тільки в супах. Макарони по-флотськи і пасти не повинні бути присутніми на столі.

    Обережно поставтеся до споживання солі і цукру.

    Денна норма солі – 2 грама в день, цукру – 30 грам. Фрукти і ягоди можна їсти не тільки в сирому вигляді, але в запеченому. Виняток становлять кислі ягоди, від них варто утриматися: яблука сорту «Антонівка», журавлина, червона смородина, аґрус.

    У меню може бути томатна паста (краще саморобна, без оцту), солодкі сорти помідор, некисла квашена капуста.

    Рекомендовано

    Фахівці рекомендують різні види круп в якості самостійного блюда і в супах. Чергуйте по днях: гречку, перловку, пшеничну крупу, вівсянку (швидко заваривающиеся каші не підходять). Час від часу доречна капустяно-картопляна дієта. Двома курсами в рік пропийте слабо лужні мінеральні води.

    При оксалатах організм потрібно наповнювати фітином, вітамінами групи А, В, D. Вони містяться в малині, обліписі, яблуках, моркві, чорній смородині.

    За темою:  Як передається молочниця, і можуть заразитися чоловіки?

    Диета при оксалатних камнях в почках: избавляемся без операции

    Крім харчування, фахівці рекомендують серйозно підійти до постановки питного режиму, в залежності від маси тіла випивайте від 2 до 3 літрів рідини, більшу частину якої складає вода.

    Харчуйтеся 5 разів на день, причому вечірній прийом їжі повинен бути легким, складатися з овочів і фруктів.

    Заборонено

    Не можна вживати продукти з високим вмістом оксалатів і щавлевої кислоти, адже вони сприяють розвитку каменів у нирках. У їх числі:

    1. Кислі помідори.
    2. Шоколад.
    3. Майонез.
    4. Оцет.
    5. Здоба.
    6. Листкове тісто.
    7. Печиво та інші солодкі борошняні вироби.
    8. Морозиво.
    9. Гірчиця.
    10. Жирне м’ясо.
    11. Субпродукти тварин (серце, печінка, язик, мозок, легені тощо).

    Виключіть: желатин, копченості, консерви, бульйони, в тому числі і грибні.

    З фруктів виключіть цитрусові (допустимо пити воду з часточкою лимона). З напоїв утримайтеся від міцного чаю, цикорію, квасу, какао, томатного соку, магазинних солодких вод і консервованих соків. Обережно ставтеся до кави, якщо вам важко від нього відмовитися, вживайте один раз в день неміцна кава з вершками. Можна пити напій з чайного гриба.

    Споживаючи дозволені продукти, ви зможете значно зменшити вміст оксалатів у нирках. Ключовими факторами в такому лікуванні є: консультація лікаря, контроль самопочуття, аналізів сечі, систематичність правильного прийому їжі. Дієта повинна ввійти у звичку і стати способом життя. Втім, як і відвідування лікаря, який в силу індивідуальних особливостей скоректує харчування і доповнить лікувальну дієту необхідними препаратами.

    MAXCACHE: 0.52MB/0.03283 sec