Дієта при пієлонефриті: стіл № 7

Харчування при пієлонефриті: що можна, а що не можна?

Пієлонефритом прийнято називати запальний процес, що протікає в нирках. Найголовнішим при лікуванні є правильно підібрані медикаментозні препарати, але не менш важлива і дієта при пієлонефриті, вона носить назву Стіл № 7. Саме завдяки деяким продуктам можна не тільки зняти неприємні симптоми, але і відновити нормальну роботу нирок і шлунка в період прийому антибіотиків.

 

Гострий пієлонефрит

Запальний процес може з’явитися раптово, він характеризується стріляє болем в попереку, високою температурою тіла і загальною слабкістю організму. Щоб запобігти поширенню інфекції, що потрапила в нирки, лікарі рекомендують пити багато води. Це мала бути в першу чергу очищена або кип’ячена вода, а також відвари трав, компоти і свіжовичавлені соки.

Найбільш корисними травами і ягодами, з яких можна приготувати питво, вважаються:

  • брусниця;
  • журавлина;
  • кропива;
  • шипшина;
  • спориш;
  • мучниця.
  • Ці натуральні компоненти мають сечогінну дію, знімають запалення і живлять організм необхідними під час лікування вітамінами. Того ж ефекту можна домогтися, якщо вживати соковиті фрукти та овочі, такі як дині, кавуни, кабачки.

    Диета при пиелонефрите: стол № 7

    Рекомендується дотримуватися наступних порад фахівців:

    1. Включити в раціон молочні продукти (сир, сир, сметану, молоко, кефір). Вони містять речовини, що пригнічують інтоксикацію організму, а також населяють шлунок і кишечник корисними бактеріями, які загинули під час прийому антибіотиків.
    2. Є варені або свіжі овочі. Саме приготовані на бульйоні або на пару, а ще краще сирі плоди, які містять найбільшу кількість вітамінів.
    3. Дієта при пієлонефриті передбачає вживання великої кількості калію, що міститься в сухофруктах, рибі, м’ясі, молочних продуктах, помідорах. Саме калій сприяє нормалізації водного балансу в організмі та виведення токсичних речовин.
    4. Не можна вживати багато вуглеводів, які містяться у великій кількості у випічці, солодощах, оліях і кашах.
    5. Кількість солі повинно бути знижена до 5 грам на день, а цукру можна їсти не більше 70 грамів на добу.
    6. З свого раціону пацієнту слід виключити консервовані продукти, копченості та напівфабрикати. Також необхідно утримуватися від кави, міцного чаю і спиртних напоїв. Гриби, бобові культури та спеції з прянощами теж під забороною.
    За темою:  ВІЛ у чоловіків: симптоми першої, другої та третьої стадії

    Тривалість дієти залежить від тяжкості захворювання. Після зникнення симптомів необхідно дотримуватися такого меню ще близько 10 днів.

    Хронічний пієлонефрит

    Диета при пиелонефрите: стол № 7

    Дієта при пієлонефриті у дорослих в цьому випадку ділиться на два етапи. При загостренні захворювання слід дотримуватися правил, описаних в попередньому розділі, а в періоди ремісій дотримувати наступні рекомендації:

    1. Харчування повинно бути багате білками, що містяться в тваринній їжі. Перевагу варто віддати нежирним сортам м’яса, птиці і риби.
    2. Не можна їсти більше 1 яйця в день, менше можна.
    3. Включіть в щоденний раціон молочні та овочеві супчики.
    4. Вживайте їжу, багату калієм і кальцієм. Велика кількість цих елементів знаходиться в молочних продуктах.
    5. Слід навчитися пекти хліб з борошна грубого помелу і без додавання солі.
    6. Можливо вживання в невеликих кількостях каш, випічки, макаронів і пудингів.
    7. Щодня їжте салати зі свіжих овочів або готуйте їх на пару і додавайте у страви зелень.
    8. Віддавайте перевагу ягоди і фрукти, багаті залізом.
    9. З солодощів дозволені в помірній кількості мед, цукор і кондитерські вироби без барвників і консервантів.
    10. Так само, як і при гострому пієлонефриті, корисно їсти диню, кавун, гарбуз.

    Дієта при хронічному перебігу захворювання має стати не тимчасовою мірою боротьби із захворюванням, а постійної здорової звичкою.

    Зразкове меню столу № 7 на тиждень

    Багато лікарі дають приблизний план меню на тиждень, щоб хворому було легше орієнтуватися в розмаїтті запропонованих рекомендацій.

    День тижня Сніданок Обід Вечеря
    Понеділок каша перлова на молоці;
    хліб із сиром;
    солодкий чай.
    пісний борщ з сметаною;
    відварну картоплю;
    варена риба;
    компот.
    каша рисова на молоці;
    буряк варена;
    чай з цукром.
    Вівторок варена гречка;
    сирники на пару;
    компот.
    овочевий суп;
    яловичина варена;
    пшенична каша;
    чай з цукром.
    каша вівсяна на молоці;
    ягоди свіжі чи сік.
    Середа каша манна на молоці;
    салат зі свіжих овочів;
    цикорій.
    молочний суп;
    картопля відварна;
    тунець варений;
    кисіль.
    ячна каша на молоці;
    кефір.
    Четвер сир зі сметаною;
    яблуко;
    компот.
    овочевий суп;
    гречка відварна;
    курка варена;
    сік.
    салат з овочів;
    чай з цукром.
    П’ятниця каша вівсяна;
    диня;
    чай.
    пісний борщ;
    каша перлова на молоці;
    телятина на пару;
    сік.
    омлет на пару;
    овочі тушковані;
    чай з шипшиною.
    Субота каша пшенична на молоці;
    цикорій.
    молочний суп;
    риба варена;
    рис відварний;
    компот.
    сир, перетертий зі сметаною;
    кисіль.
    Неділя перлова каша на молоці;
    помідор;
    цикорій.
    овочевий суп;
    картопля відварна;
    тефтелі з фаршу яловичини на пару;
    відвар шипшини.
    вівсяна каша на молоці;
    яблуко;
    чай.

    Неправильне харчування при пієлонефриті може призвести до уповільнення відновлення організму. Слідуйте всім вищезазначеним рекомендаціям, щоб допомогти організму боротися із захворюванням, і недуга залишить вас у спокої.

    За темою:  Уреаплазма у жінок: симптоми, причини, діагностика та лікування

    MAXCACHE: 0.53MB/0.01809 sec